Kultikus büfé Zierzowban: Simone Rambow újrakezdi a parti szolgáltatást!

Kultikus büfé Zierzowban: Simone Rambow újrakezdi a parti szolgáltatást!

Zierzowban egy hagyományos snack bár izgalmas új irányt kap. A 61 éves Simone Rambow, aki évek óta dolgozik a vendéglátóiparban, régóta tervezi, hogy folytatja pályafutását falatozás pártszolgáltatássá alakítani. Egy éves egészségügyi szünet után újra készen áll a felelősség vállalására fia, Daniel és hűséges segítői támogatásával. „Jó érzékem van a német konyhához, és alig várom, hogy új ételeket kínálhassak vendégeinknek” – mondja.

Falatozójuk egykor népszerű találkozóhely volt, különösen a népszerű „Ossi tészta”-ról ismert, amely sokakat a régi NDK iskolai étkezésére emlékeztet. Ezeket a nosztalgikus ételeket már nem minden nap szolgálják fel, de a parti szolgáltatás minden típusú rendezvényre kiterjed - a családi ünnepségektől a falusi ünnepekig, most már bárki kérheti a kívánt menüt. Az új kínálat a hagyományos német konyhára összpontosít, olyan klasszikusokkal, mint a gulyás és a zöldséges rakott ételek.

Új kezdet sok támogatással

A falatozó régi tábláját hamarosan eltávolítják. Ennek ellenére a konyha továbbra is üzemel az új partiszolgáltatás idejére. A Rambow kiemelt jelentőséget tulajdonít az átláthatóságnak: „Az árak a megrendelésektől függenek, nem akarunk senkit félrevezetni” – mondja a vállalkozó. Régóta fennálló beszállítói és barátai segítenek neki, és tanácsot adnak neki, hogy az újraindítást a lehető legzökkenőmentesebbé tegye.

Ezzel a projekttel párhuzamosan Daniel Rambow megalapította saját cégét, a „ZC Events”-et, amely egyesíti a sátorbérlést és a party-szolgáltatást. „Csodálatosan működik együtt, és most együtt többet tudunk nyújtani” – mondja boldogan Simone. Talán ez a kombináció akár új, közös rendezvények létrehozására is alkalmas.

Étkeztetés emelkedik

A vendéglátóipar az elmúlt években jelentősen fejlődött. -től származó információk szerint Statista A németországi eladások 2023-ban elérik majd a 13 milliárd eurót, és a kereslet folyamatosan nő. Egyre több cég és magánszemély veszi igénybe a catering szolgáltatást a rendezvények támogatására. Jelenleg körülbelül 12 100 vendéglátós működik Németországban, ami azt mutatja, hogy az iparág virágzik.

Az esküvőktől a születésnapi bulikon át a céges rendezvényekig – a kínált szolgáltatások széles választéka óriási. Simone Rambow új megközelítése különösen a Mecklenburg-Pomeránia régióban lehetőséget ad neki, hogy megvesse a lábát ebben a virágzó iparágban. A támogató platformokon megtalálható korábbi, 5 csillagból 4,9-es értékelései pedig arról tanúskodnak, hogy milyen magas szintű vevői elégedettségre törekszik.

A telefonszám már elérhető a jövőbeni rendelésekhez+49 174 7996865és kész a frissített weboldal. Ez azt jelenti, hogy az érdeklődők könnyedén megtervezhetik rendezvényeiket, hiszen minden ünnepnek a jó szervezés a záloga.