Suche
Mein Konto
Dominoes: Julehit i Wittstocks bakerier!
I Wittstock/Dosse er dominobrikker veldig populære i julen, mens bakeriene byr på en rekke delikatesser.
Dominoes: Julehit i Wittstocks bakerier!
I Wittstock handler bakeriene i førjulstiden om de populære dominobrikkene. Hvordan maz på nett rapporterer, dominobrikkene i Koch-bakeriet er spesielt populære. Sjefen, Antje Koch-Keil, er glad for den store etterspørselen og melder at det produseres flere tusen stykker i løpet av sesongen. "Dominobrikkene er ideelle for å gi som gaver," sier hun, og hentyder til den festlige stemningen som for tiden fyller byen.
En kort omvisning gjennom Wittstocks bakerier viser at det ikke bare er Koch-bakeriet som blomstrer. Bakeriet Hausbalk har også etablert seg i byen med sine mange filialer. Det er ikke bare dominobrikker der, men også et fristende utvalg av julegodter som valmuemarsipankrydderhjørner, lyngsandkjeks eller de populære marengsbitene i juletrestørrelse. De tilbyr ytterligere delikatesser i sentrum og på Kaufland og Rewe.
Variasjon på tilbud
Landbakeriet Janke utmerker seg også og er representert flere steder i Wittstock. Juleklassikere som Stollen og spesielle typer pepperkaker, som "Schokoliebe", kan kjøpes der. Denne varianten gjør det til en sann glede for folk i Wittstock å berike adventstiden med søte delikatesser.
Det er mye å hente, spesielt i disse dager, for alle bakerier holder åpent på julaften og nyttårsaften. Her er en oversikt over åpningstidene:
| bakeri | Åpningstider 24. desember | Åpningstider 31. desember |
|---|---|---|
| Bakeri kakao | 06.00 til 10.00 | 06.00 til 10.00 |
| Janke landbakeri | 07.00 til 11.00 | 07.00 til 11.00 |
| House beam bakeri (Kaufland) | 07.00 til 14.00 | 07.00 til 16.00 |
| House beam bakeri (Burgstraße 45) | 06.00 til 11.00 (redusert tilbud) | 06.00 til 11.00 (redusert tilbud) |
Kunsten å lage domino
Enhver hobbybaker vet bare altfor godt hvordan de mange bakeriene i Wittstock lager sine dominobrikker. Grunnoppskriften krever å lage pepperkakedeigen av en blanding av honning, sukker og smør, som deretter raffineres med ulike ingredienser. På baketotheroots Trinnene er beskrevet i detalj, alt fra å forvarme ovnen til å avkjøle bunnen og dekke den med sjokolade.
Kreative hoder bruker ikke bare tradisjonell gelé, men også smakfulle varianter som kvedegele for å gi dominobrikkene sine det spesielle. Også på pepperkaker schmidt Det er mange stimulerende oppskriftsideer for varianter. Den klassiske dominoen kan også foredles med marsipan og sikrer dermed søte øyeblikk av lykke i juletiden.
Forventningen til festivalen er åpenbar, mens Wittstock-bakeriene bidrar med sin del til den kontemplative atmosfæren. Med ferske dominobrikker og andre delikatesser er det noe for enhver smak. Enten for din egen familie eller som gave, julesesongen i Wittstock er definitivt søt.