Domino: Ziemassvētku hits Vitstokas maiznīcās!
Wittstock/Dosse pilsētā Ziemassvētkos ļoti populāri ir domino kauliņi, savukārt maiznīcas piedāvā daudzas delikateses.

Domino: Ziemassvētku hits Vitstokas maiznīcās!
Vitstokā maiznīcas Ziemassvētku gaidīšanas laikā ir saistītas ar populārajiem domino kauliem. Kā maz tiešsaistē Kā ziņots, domino kauliņi Koha maiznīcā ir īpaši populāri. Šefs Antje Kohs-Keils ir gandarīts par lielo pieprasījumu un ziņo, ka sezonas laikā tiek saražoti vairāki tūkstoši gabalu. "Domino kauliņi ir ideāli piemēroti dāvināšanai," viņa saka, norādot uz svētku noskaņu, kas šobrīd valda pilsētā.
Īsa ekskursija pa Vitstokas maiznīcām parāda, ka plaukst ne tikai Koha maiznīca. Pilsētā ar savām daudzajām filiālēm ir nostiprinājusies arī maiznīca Hausbalk. Tur ir ne tikai domino kauliņi, bet arī kārdinoša Ziemassvētku kārumu izvēle, piemēram, magoņu sēklu marcipāna garšvielu stūrīši, viršu smilšu cepumi vai populārie Ziemassvētku eglītes izmēra bezē gabaliņi. Viņi piedāvā citus gardumus pilsētas centrā, kā arī Kaufland un Rewe.
Piedāvājumā dažādība
Arī Janke lauku maiznīca ir izcila, un tā ir pārstāvēta vairākās Vitstokas vietās. Tur var iegādāties Ziemassvētku klasiku, piemēram, Stollen un īpašu piparkūku veidu, piemēram, "Schokoliebe". Šī dažādība Vitstokas iedzīvotājiem rada patiesu prieku bagātināt savu Adventes laiku ar saldiem gardumiem.
Ir daudz ko paņemt, it īpaši šajās dienās, jo visas maiznīcas ir atvērtas Ziemassvētku vakarā un Vecgada vakarā. Šeit ir pārskats par darba laikiem:
| kukurūzas koncepcija | Darba laiks 24. decembris | Darba laiks 31. decembris |
|---|---|---|
| Maiznīcas šefpavārs | 6:00 līdz 10:00 | 6:00 līdz 10:00 |
| Jankes lauku maiznīca | 7:00 līdz 11:00 | 7:00 līdz 11:00 |
| Mājas balkona maiznīca (Kaufland) | 7:00 līdz 14:00 | 7:00 līdz 16:00 |
| Hausbalk maiznīca (Burgstrasse 45) | 6:00 11:00 (samazināts piedāvājums) | 6:00 11:00 (samazināts piedāvājums) |
Domino izgatavošanas māksla
Katrs maiznieks, kas nodarbojas ar hobiju, pārāk labi zina, kā daudzās Vitstokas maiznīcas gatavo domino kauliņus. Pamatrecepte paredz piparkūku mīklu pagatavot no medus, cukura un sviesta maisījuma, ko pēc tam attīra ar dažādām sastāvdaļām. Ieslēgts ceptas citas saknes Darbības ir sīki aprakstītas, sākot no cepeškrāsns uzsildīšanas līdz pamatnes atdzesēšanai un pārklāšanai ar šokolādi.
Radošie prāti izmanto ne tikai tradicionālo želeju, bet arī garšīgus variantus, piemēram, cidoniju želeju, lai saviem domino kauliņiem piešķirtu kaut ko īpašu. Arī ieslēgts piparkūku šmits Ir daudz rosinošu recepšu ideju variācijām. Klasisko domino var pieslīpēt arī ar marcipānu un tādējādi nodrošina saldus laimes mirkļus Ziemassvētku laikā.
Festivāla gaidīšana ir acīmredzama, savukārt Wittstock maiznīcas sniedz savu ieguldījumu apcerīgas atmosfēras veidošanā. Ar svaigiem domino kauliņiem un citiem gardumiem ir kaut kas katrai gaumei. Neatkarīgi no tā, vai jūsu ģimenei vai kā dāvanai, Ziemassvētku sezona Vitstokā noteikti ir patīkama.