Dominos : hit de Noël dans les boulangeries de Wittstock !
A Wittstock/Dosse, les dominos sont très appréciés à Noël, tandis que les boulangeries proposent de nombreuses gourmandises.

Dominos : hit de Noël dans les boulangeries de Wittstock !
À Wittstock, les boulangeries à l'approche de Noël sont entièrement consacrées aux populaires dominos. Comment maz en ligne rapporte que les dominos de la boulangerie Koch sont particulièrement appréciés. La patronne Antje Koch-Keil se réjouit de la forte demande et rapporte que plusieurs milliers de pièces sont produites au cours de la saison. « Les dominos sont parfaits pour offrir en cadeau », dit-elle, faisant allusion à l'ambiance festive qui règne actuellement dans la ville.
Un petit tour dans les boulangeries de Wittstock montre que la boulangerie Koch n'est pas la seule à prospérer. La boulangerie Hausbalk s'est également implantée dans la ville avec ses nombreuses succursales. Il n'y a pas seulement des dominos, mais aussi une sélection alléchante de friandises de Noël telles que des coins d'épices en pâte d'amande aux graines de pavot, des biscuits au sable de bruyère ou les populaires morceaux de meringue de la taille d'un sapin de Noël. Ils proposent d'autres délices au centre-ville ainsi qu'à Kaufland et Rewe.
Variété proposée
La boulangerie rurale Janke excelle également et est représentée sur plusieurs sites à Wittstock. Des classiques de Noël comme le Stollen et des pains d'épices spéciaux comme le « Schokoliebe » peuvent y être achetés. Cette diversité fait que les habitants de Wittstock se réjouissent d'enrichir leur période de l'Avent de délices sucrés.
Il y a beaucoup à faire, surtout ces jours-ci, car toutes les boulangeries sont ouvertes la veille de Noël et du Nouvel An. Voici un aperçu des horaires d’ouverture :
| boulangerie | Horaires d'ouverture le 24 décembre | Horaires d'ouverture le 31 décembre |
|---|---|---|
| Chef de boulangerie | 6h à 10h | 6h à 10h |
| Boulangerie de campagne Janke | 7h à 11h | 7h à 11h |
| Boulangerie Hausbalk (Kaufland) | 7h à 14h | 7h à 16h |
| Boulangerie Hausbalk (Burgstraße 45) | 6h00 à 11h00 (offre réduite) | 6h00 à 11h00 (offre réduite) |
L'art de fabriquer des dominos
Tout boulanger amateur sait très bien comment les nombreuses boulangeries de Wittstock fabriquent leurs dominos. La recette de base consiste à préparer la pâte à pain d'épices à partir d'un mélange de miel, de sucre et de beurre, qui est ensuite affinée avec divers ingrédients. Sur cuire aux racines Les étapes sont décrites en détail, allant du préchauffage du four au refroidissement du fond et à son recouvrement de chocolat.
Les esprits créatifs utilisent non seulement la gelée traditionnelle, mais aussi des variantes savoureuses comme la gelée de coings pour donner à leurs dominos ce petit quelque chose de spécial. Aussi sur pain d'épice schmidt Il existe de nombreuses idées de recettes stimulantes et variées. Le domino classique peut également être affiné avec de la pâte d'amande et assure ainsi de doux moments de bonheur pendant la période de Noël.
L'anticipation de la fête est évidente, tandis que les boulangeries Wittstock contribuent à l'atmosphère contemplative. Avec des dominos frais et autres gourmandises, il y en a pour tous les goûts. Que ce soit pour votre propre famille ou comme cadeau, la période de Noël à Wittstock est définitivement douce.