جاموس الماء في أوكيرمارك: تخطط عائلة كاث لتسويق مباشر كبير!

جاموس الماء في أوكيرمارك: تخطط عائلة كاث لتسويق مباشر كبير!

في وسط منطقة أوكيرمارك الخلابة، وبالتحديد في فريدريشسفيلده بالقرب من أنجيرمونده، تعيش عائلة كاث في وئام مع جواميس الماء منذ عشر سنوات. هذه الحيوانات المثيرة للإعجاب ليست فقط جزءًا من حياة عائلة كاث، ولكنها أيضًا مديرة مهمة للمناظر الطبيعية في محمية سيرنيتزنيديرونج الطبيعية بالقرب من جرايفينبرج. يرعى هناك حاليًا 70 جاموسًا مائيًا ويساهمون بشكل فعال في الحفاظ على النباتات والحيوانات الفريدة في المنطقة. كيف rbb24 وفقًا للتقارير، قامت العائلة بالفعل بتطوير مجموعة رائعة من المنتجات، بما في ذلك السلامي الجاموسي، المتوفر في المتاجر الإقليمية في برينزلاو.

ومع اقتراب فصل الشتاء، تأتي التغييرات أيضًا بالنسبة لجاموس الماء. ينتقلون إلى أماكنهم الشتوية، مما يجلب لهم المزيد من السلام والاسترخاء. في الوقت نفسه، تستغل عائلة كاث هذا الوقت لتجديد ممتلكاتهم القديمة، والتي ستكون بمثابة نقطة بيع لمنتجاتهم في المستقبل. ومن المتوقع أن يتم الانتهاء من توسيع القصر الريفي بحلول نهاية العام، حيث لا يتم التخطيط للتسويق المباشر فحسب، بل أيضًا لقاعات للمناسبات والندوات.

التمويل من المنطقة

إن الجهود التي تبذلها عائلة كاث للجمع بين الزراعة والحفاظ على الطبيعة والتنمية الإقليمية تلقى استحسانا ليس فقط من قبل المستهلكين، ولكن أيضا من قبل السلطات. المنطقة تدعم بنشاط مثل هذه المشاريع. يؤكد نائب مستشار المنطقة فرانك بريتش من الحزب الاشتراكي الديمقراطي على أهمية دعم المنتجين الزراعيين - وهو أساس مهم للتنمية المستدامة في المنطقة.

كما أن الكاتيين ليسوا غرباء على المنطقة. لقد كانوا يديرون مزرعة أغنام تعليمية لمدة 30 عامًا ويظهرون بشكل مثير للإعجاب مدى تنوع الزراعة. أحد الاهتمامات الخاصة قريب من قلب العائلة: التبادل مع المستهلكين. في الثامن من نوفمبر، يدعونك إلى سوق سانت مارتن، الذي يتم تنظيمه بالتعاون مع منتجين إقليميين آخرين. هنا يمكن للزوار تجربة منتجات جاموس الماء المختلفة والتعرف على طرق الإنتاج المستدامة.

يعد Martinsmarkt بأن يكون حدثًا رائعًا للصغار والكبار ويظهر مرة أخرى كيف يمكن الحفاظ على Uckermark على قيد الحياة من خلال التسويق المباشر والالتزام الإقليمي. إذا كنت تشتهي سلامي الجاموس الطازج، فلا يجب أن تفوته!