Schlachtefest in Cottbus: een festival voor fijnproevers op 17 oktober!

Schlachtefest in Cottbus: een festival voor fijnproevers op 17 oktober!

Het wachten is voorbij: op vrijdag 17 oktober 2025 vindt in Cottbus het 13e Schlachtefest plaats. Van 08.00 tot 15.00 uur verandert de vrijdagmarkt voor het stadhuis in een paradijs voor fijnproevers en liefhebbers van regionale specialiteiten. Cottbus.de meldt dat bezoekers zich kunnen verheugen op een verscheidenheid aan lekkernijen. Van vers bereid golfkarton tot grits en broodjesworst tot “varken aan het spit” – de plaatselijke slagers en visverkopers hebben een kleurrijk assortiment voorhanden dat gewoon uitnodigt tot smullen.

Of het nu gaat om gehaktbroodjes of vers gerookte vis, het hart van iedere fijnproever gaat hier sneller kloppen. De organisatoren denken ook na over de passende muzikale begeleiding. ‘Singing Spreewaldwirt Günni’ zorgt tussen 10.00 en 14.00 uur voor de juiste swing en goede sfeer. Daarnaast zijn een ruim drankaanbod en het gevarieerde aanbod op de wekelijkse markt ook een groot pluspunt. Manuela Helbig, afdelingshoofd voor orde en veiligheid, benadrukt de uitnodiging van de dealers en het uitgebreide aanbod als hoogtepunt, zodat elke bezoeker waar voor zijn geld krijgt.

Een feest voor de zintuigen

“Als je geïnteresseerd bent in hoogwaardige producten uit de regio, ben je bij ons aan het juiste adres”, kunnen de marktkramers op de wekelijkse markt in de binnenstad alleen maar beamen. Lokale boeren bieden een breed scala aan biologische voedingsmiddelen, waaronder vers fruit zoals aardbeien, frambozen en kersen, maar ook groenten en vlees van rundvlees, varkensvlees, lamsvlees en gevogelte. Mein-Bauernhof.de informeert dat de producten rechtstreeks van de producenten aan de consumenten worden verkocht, wat een bezoek aan het slachtfestival nog aantrekkelijker maakt.

Het Schlachtefest biedt niet alleen een uniek inzicht in de regionale keuken, maar is ook een uitstekende gelegenheid om ideeën uit te wisselen met lokale aanbieders en te leren kennen wat zij te bieden hebben. Er wordt geroerd, gehakt en gegrild en de sfeer is altijd ontspannen.

Mis het niet!

Dus als je vrijdag in Cottbus bent, mis deze lekkernijen dan niet! Met deze verse streekproducten en muzikale begeleiding is het Schlachtefest de perfecte gelegenheid om de lokale cultuur en keuken te ervaren. Voor meer informatie is het e-mailadres wochenmarkt@cottbus.de beschikbaar en helpt iedereen die geïnteresseerd is graag verder.

Trek dus naar het stadscentrum en geniet van culinaire hoogstandjes! Het Schlachtefest belooft een feest voor de zintuigen te worden dat u niet mag missen.