Paskutinė kava Brüssow: Bakery uždaroma, bendruomenės gedulai!
Paskutinė kava Brüssow: Bakery uždaroma, bendruomenės gedulai!
Brüssow, Deutschland - Antradienio rytą „Bakery“ Brüssow pagaliau baigiasi. Po to, kai generalinis direktorius Jörg Deuse, Sabine Kuschinski ir Nancy Rutzen uždaro duris į savo mylimą operaciją, telefonu informavo juos apie bankrotą. Kartus smūgis dviem moterims, kurios daugelį metų dirba kepykloje ir vertino jas kaip į svarbų socialinio susitikimo tašką bendruomenei. „Mes planavome čia dirbti iki išėjimo į pensiją“, - apgailestaudamas sako Kuschinski.
Bankroto pasekmės yra kartesnės. Kuschinski, kuris pats buvo vienas iš nuolatinių klientų, sako, kad kepyklėlė buvo tarsi antri namai daugeliui Brüssowo žmonių. Įprastas klientų Hertha F. išreiškia: „Aš pasiilgsiu kepyklos. Čia aš reguliariai gėriau kavą ir sutikau daugybę žmonių.“
praradimas bendruomenei
Pastorius Matthiasas Gienke'as ir meras Torstenas Eichas aplankė dvi moteris, kad paaukotų paguodos. Eichas paaiškino finansinius iššūkius: „Apyvarta nebebuvo pakankama, ypač po grynosios rinkos atidarymo su savo kepyklėle“. Didelės energijos sąnaudos ir padidėjęs minimalus darbo užmokestis taip pat paminėjo Kuschinski kaip pagrindines įmonės nesėkmės priežastis. Susirūpinimas dėl ateities yra puikus, nes iki liepos 1 d. Niekas nėra užsiregistravęs mero ir klebono skambučiui, kuris norėjo rinkti idėjas toliau naudoti parduotuvę „Instagram“.
Bankrotuoja ne tik kepyklą Brüssow mieste. Tradicinė „Wiskandt“ kepyklėlė taip pat pateikė prašymą dėl bankroto. Nukentėjo septynios šakos ir apie 50 darbuotojų. Bendrovei, kuriai kilo kepykla Pforzheime, dabar valdo trečioji šeimos karta. Didelės energijos ir žaliavų išlaidos, taip pat kainų spaudimas per prekybos centrus ir nuolaidus yra minimos kaip pagrindinės bankroto priežastys. Pardavimų lygis kepykloje vis dar mažėja, o išlaidos didėja, o tai kelia pavojų daugelio mažų įmonių, tokių kaip ucorkork.
Pažvelkite į priežastis
Nemokumo priežastys yra įvairios. Pavyzdžiui, skolininkai apibūdina faktą, kad dėl nuostolių praradimo kilo finansinių sunkumų. Žaliavų išlaidos pastaraisiais metais smarkiai išaugo, o infliacija taip pat sugriežtino situaciją. Šie faktai leidžia suprasti, kad kepyklų pramonė patiria krizę. Vienas iš pavyzdžių yra „Hubert Auer“ „Betriebsgesellschaft MBH & Co KG“ iš „Graz“, kuris taip pat turi išspręsti 2,563 mln. Eurų skolas. Nepaisant šių iššūkių, nemokumo administratorius rodo, kad renovacija yra įmanoma.
Kaip ir „Brüssow“ kepyklos, „Wiskandt“ taip pat susiduria su iššūkiu išlaikyti operaciją ir tuo pat metu rasti finansinę renovaciją, kad ilgainiui užtikrintų darbuotojų darbo vietas. Pažeisti darbuotojai šiuo metu yra informuojami apie procedūrą ir jų finansines pretenzijas, o jų darbo užmokestis laikinai užtikrinamas bankroto pinigais.
Šiuo sunkiu metu galima tikėtis, kad susitiks naujos idėjos, kaip atgaivinti parduotuvę Brüssow mieste, ir kažkas bus pasirengęs perimti kepyklą, o deginant klausimus apie amatų ateitį. Kepyklos yra ne tik maisto tiekėjai, bet ir susidūrimo bei socialinių mainų vietos, todėl jų dingimas tampa dar skausmingesnis. Nuolatiniams iššūkiams reikia ne tik operatyvinių sprendimų, bet ir socialinio supratimo.
Belieka tikėtis, kad tiek „Brüssow“ kepyklos, tiek „Wiskandt“ grandinė netrukus grįš ant kojų, kad šios tradicinės kompanijos ne tik patektų į istoriją kaip pačios šešėlio.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Brüssow, Deutschland |
| Quellen | |
Kommentare (0)