Zemenes no Polijas: sezonas un cenu karš Slubice!

Zemenes no Polijas: sezonas un cenu karš Slubice!

Oranienburg, Deutschland - Zemeņu sezona ir sasniegusi savu virsotni Polijā, it īpaši reģionā ap Slubice netālu no Frankfurtes (ODER). Šeit dāsni tiek piedāvāti svaigi augļi, taču cenas ievērojami atšķiras. Vidēji pircēji maksā no 5 līdz 6 eiro par kilogramu, bet 500 grami zemeņu ir pieejami par aptuveni 2,50 eiro. Tas padara Polijas zemeņu piedāvājumu īpaši pievilcīgu, salīdzinot ar vācu cenu vidējo rādītāju līdz 9 eiro uz kilogramu. Šo cenu atšķirību iemesli ir sarežģīti, un ražas kvalitāti ietekmē mitrā un aukstā laika apstākļi. Tirgotāji ziņo, ka viņiem ir jācīnās ne tikai ar augstāku mitrumu, bet arī ar lietus un aukstām naktīm, kas nozīmē, ka ir jāsakārto daudzi slinki un mīksti augļi. Neskatoties uz šiem izaicinājumiem, pārdevējiem ir cerība uz labākiem laika apstākļiem, kas varētu uzlabot gan kvalitāti, gan cenas. [Moz.de] (https://www.moz.de/lokales/frankfurt-oder/erdbeeren-us-polen-lauft-auf-hochtour-pro- and-roblem 78101804.html) ziņo par šīm grūtībām.

Vācijas lielveikali jau piedāvā mājas zemenes, un sezona ir sākot no maija līdz jūlijam. Pirmie augļi ir nogatavojušies aprīļa beigās. Iepirkšanās padomi, ko izvēlēties no svaigām zemenēm, ir vienkārši. Jums jāpārliecinās, ka augļi ir vienmērīgi sarkani, spīdīgi un ar svaigu zaļu kausu. Aromātam ir arī svarīga loma: svaigas zemenes smaržo labi. Lai arī 500 gramu iekšzemes zemeņu cenas ir no 3,80 līdz 7 eiro, apstākļi var ātri mainīties. Eksperti baidās, ka cenas varētu palielināties, pateicoties laikapstākļiem saistītām sašaurinājumiem. Šogad daudzi zemeņu lauki tika novākti pirms Vasarsvētkiem, kas jau izraisīja piedāvājuma palielināšanos. Wether.com skaidro, ka vairāk nekā 1000 zemeņu šķirņu ir tikai dažas, piemēram, gardēžu un malvīna ir populāra ilgā termiņā.

Populība un veselība

Zemenes ir vispopulārākie augļi Vācijā, un tas ir laba iemesla dēļ: tie ne tikai garšo labi, bet arī ārkārtīgi veselīgi. Ar ūdens saturu 90 % un tikai 35 kalorijas uz 100 gramiem, jūs esat lieliska izvēle kaloriju apziņā. Tie nodrošina svarīgus vitamīnus, piemēram, C vitamīnu, folijskābi un šķiedru. Saskaņā ar pašreizējiem Bavārijas ziņojumiem zemeņu popularitāte pat varētu izraisīt jaunu cenu slīdēšanu, un daži piedāvājumi ir zemāki par diviem eiro par kilogramu. Tomēr asociācijas pārstāvji sagaida, ka stabilizācija un tendence ilgtermiņā palielinās cenu, ar nosacījumu, ka laika apstākļi un apstākļi ražas jomā paliek stabili. [Br.de] (https://www.br.de/nachrichten/bayern/erdbeeren-un-zwei-wie-es-es-den-prices līdzīgi, unjdplv) uzsver, ka mēs jau esam saskārušies ar noteiktu pieprasījumu, kas varētu izraisīt cenu pieaugumu.

Turklāt ieteikums ir izvēlēties bioloģiskās preces, jo tie izmanto mazāk pesticīdu un ir videi draudzīgāki. Reģiona pakalpojumu sniedzēji vēlas nodrošināt, ka zemenes ir ne tikai svaigas un garšīgas, bet arī ilgtspējīgi audzētas. Neskatoties uz daudzajiem izaicinājumiem, patērētāji ar nepacietību gaida zemeņu laikmetu, kas bieži ir saistīts ar sociālajām ekskursijām atklātā un patīkamā mīkstā ledus darbos. Silti mēneši ne tikai piedāvā iespēju uzkrāt svaigas zemenes, bet arī tos izmantot dažādos veidos virtuvē, neatkarīgi no tā, vai tie ir tīri salātos vai desertos.