Familienliebling My Coffee Place: kulinarische Geschichten aus Wildau!
Familienliebling My Coffee Place: kulinarische Geschichten aus Wildau!
Chausseestraße 115, 15745 Wildau, Deutschland - Im A10 Center in Wildau befindet sich eine gastronomische Perle, die schon seit 1996 Gäste anzieht: das Café „My Coffee Place“, das seit 1998 von Iris Meinke geführt wird. Iris übernahm das Café auf Anregung ihres Chefs und bringt eine fundierte gastronomische Ausbildung mit. Was das Café besonders macht? Die persönliche Bindung zu den Gästen, viele Stammkunden, die über Generationen hinweg kommen, und ein breites Angebot an frischen Torten sowie köstlichen Milchshakes, darunter der äußerst beliebte Mango-Milchshake, wie Moz.de berichtet.
Ein vertrauter Anblick im Café ist auch Iris‘ Sohn Shawn Meinke, der seine Ausbildung erfolgreich abgeschlossen hat und nun aktiv im Betrieb mitwirkt. Die Familie Meinke hat es sich zur Aufgabe gemacht, ein heimisches Ambiente zu schaffen, in dem sich jeder Gast willkommen fühlt. Regelmäßige Besucher wie Monika und Dieter Wahl schätzen die herzliche Atmosphäre und den aufmerksamen Service, die „My Coffee Place“ auszeichnen.
Die Herausforderungen der Coronapandemie
Die vergangene Coronapandemie stellte auch das Café vor große Herausforderungen. Ein sechsmonatiger Lockdown zwang die Betreiber zur Schließung, die sie jedoch sinnvoll zur Renovierung des Cafés nutzten. Solche Umstellungen sind in der Gastronomiebranche, die stark von globalen Ereignissen betroffen ist, nichts Ungewöhnliches. Laut G-wie-gastro hat die Branche nach der Pandemie mit einem Rückgang der Beschäftigtenzahlen zu kämpfen. Die Zahl der Beschäftigten in der Gastronomie liegt noch immer um 6,7 % unter dem Niveau von 2019.
Könnte das Café „My Coffee Place“ dennoch ein Modell für die Zukunft sein? Die gastfreundliche Umgebung und die große Auswahl an Speisen und Getränken deuten darauf hin, dass es auf dem besten Weg ist, auch in schwierigen Zeiten zu bestehen. Besucher können sich auf eine breite Palette von frisch zubereiteten Torten und dickeren, herzhaften Crêpes freuen, die im Café ebenso angeboten werden.
Ein Ort für die Gemeinschaft
Die persönliche Kundenbindung spielt eine zentrale Rolle im Café. Iris und ihr Team kennen nicht nur die Namen ihrer Gäste, sondern auch deren Vorlieben. Ein berührendes Beispiel dafür ist die Geschichte einer verstorbenen Stammkundin, die ihre Tochter bat, Grüße zu übermitteln. Solche Geschichten machen „My Coffee Place“ zu einem Ort, an dem Gemeinschaft und Menschlichkeit im Mittelpunkt stehen.
Öffnungszeiten des Cafés sind von Montag bis Samstag von 10:00 bis 20:00 Uhr, sonntags bleibt es geschlossen. Wer mehr erfahren möchte, kann das Café unter der Telefonnummer +49 3375 56230 oder per E-Mail unter info@A10Center.de kontaktieren oder sich auf der Webseite a10center.de umsehen.
Details | |
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Ort | Chausseestraße 115, 15745 Wildau, Deutschland |
Quellen |
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