Weseram Livivens Традиционен занаят: Фабриката за измиване на нова вълна започва!

Weseram Livivens Традиционен занаят: Фабриката за измиване на нова вълна започва!
Weseram, Brandenburg, Deutschland - В спокойния квартал на Уесерам, в община Росков в района на Потсдам-Мителмарк, се съживява дълга традиция: създаването на фабрика за измиване на вълна, подкрепена от Министерството на земеделието на Бранденбург като част от програмата на лидерите. Това беше наскоро обявено и обещава да се превърне в ценно допълнение към регионалната производство на вълна. cityreport reports that the manufactory is set up in a former stable building of the Skuddenhof and thus set up a complete Value chain from Gesorn Wool to the Създава се въртяща вълна.
Skuddenhof, управляван от Katja и Christoph Behling, отглежда местната ландшафтна порода Skudde, която е известна с фината си вълна. В момента във фермата има радостни 19 агнета, три от които са родени едва наскоро. За пролетта те са си поставили целта да получат общо 50 агнета. Märkische Allgemeine съобщава, че Скидът е застрашена порода.
Устойчиво земеделие във фокус
Новата фабрика за измиване на вълна е споделена с цел повишаване на качеството на обработка на вълната. Приготвя се не само вълната за вашите собствени продукти, но и се предлага като услуга за други овце ферми. С финансова подкрепа от около 33 000 евро от Министерството на земеделието, проектът ще бъде насърчен, чиито общи разходи са около 83 000 евро. Работата по конверсия, включително за системата за измиване и сушене, вече е в разгара си.
Устойчивият аспект на отглеждането на овце играе основна роля в този проект. Времевите нишки подчертават, че Устойчивото земеделие не само е от полза за околната среда, но и допринася за запазването на местните традиции и създава работни места. Отглеждането на овце подкрепя поддържането на културния пейзаж и защитава биоразнообразието чрез паша на тревни зони.
Разнообразни продукти и оферти
Skuddenhof не само предлага на своите гости възможността да научат нещо за позата на овцете и обработката на продукти, но и произвежда висококачествени продукти, мляко и вълна. Вълната редовно се съкращава на ръка и се предлага на пазара под различни форми, включително като пълнеж за завивки. Консумацията на месо от Skudden е много популярна, не само при Великден: опциите за приготвяне варират от агнешко печено с билки до печени ребра.
Отглеждането на овце от Бохлингс има дълга традиция, която се корени в Бранденбург, а със създаването на производителя на измиване с вълна сега се консолидира и модернизира. В крайна сметка не само качеството на продуктите ще се увеличи, но и ще повиши осведомеността за регионалното и устойчивото земеделие. По този начин Weseram показва, че старите традиции могат да бъдат успешно водени в бъдещето.
Details | |
---|---|
Ort | Weseram, Brandenburg, Deutschland |
Quellen |