KönigsWusterhausen的Channelwurst:GDR Classic庆祝周年纪念日

KönigsWusterhausen的Channelwurst:GDR Classic庆祝周年纪念日
Königs Wusterhausen, Deutschland - 在科尼格斯·沃斯特豪森(KönigsWustrahusen)中,对库里沃斯特(Currywurst)的热爱。自GDR时代以来,这里已经出售了非常特殊的香肠:“频道香肠”。这种特殊的美味佳肴以附近的诺丁河运河的名字命名,并已发展成为多年来的烹饪内部秘诀。 ard mediaThek 报告了Sausage Booth and Tripered Ontered Ontect and opent of veko 1973年,第7期,共和国当天。最初,小吃吧旨在作为品尝工人的一天的临时性,但非常受欢迎的是使小餐厅成为该地区不可或缺的一部分。
Currywurst的食谱来自Plutz家族,并经过很多护理准备。操作员从区域大师屠夫那里接收香肠,这使质量受益。对于吸引顾客的著名咖喱酱,使用了严格保存的家庭食谱,其中包括番茄酱,芥末和秘密香料的混合物。如果您不能得到足够的东西,甚至可以选择购买酱汁。尽管Currywurst在GDR时代越过90个Pfennigs越过了柜台,但这些年来的价格自然发生了变化。
currywurst在时间的变化中
正如库里沃斯特(Currywurst)的历史所示,德国的这道菜已经达到了邪教的地位。库里沃斯特(Currywurst)凭借着明显的味道和令人兴奋的故事,不仅吸引了当地人,而且吸引了游客。这种快餐经典的曲线开发反映在零食中现在提供的各种制剂类型和调味料中。令人惊讶的是,一个简单的菜如何变成一种美食现象,现在可以在整个德国的许多变化中找到。 delicacies 描述了与历史相同的咖喱。
KönigsWustrahusen的小零食业务是区域传统和家族史如何深深植根于饮食文化的一个奇妙例子。 Veikko Plutz和他的团队可以很好地满足他们的客户,并在盘子上为他们带来历史。该展位现在是库里沃斯特爱好者在开幕后的50多年来的流行联系点,这一事实表明,值得保留传统并充满新生活。
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Ort | Königs Wusterhausen, Deutschland |
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