Channelwurst u Königs Wusterhausen: Classic GDR slavi obljetnicu

Von NAG Redaktion

Entdecken Sie die traditionsreiche „Kanalwurst“ in Königs Wusterhausen – ein kulinarisches Erbe seit über 50 Jahren.
Otkrijte tradicionalnu "kanal kobasica" u Königs Wusterhausen - kulinarsko nasljeđe više od 50 godina. (Symbolbild/MB)

Königs Wusterhausen, Deutschland - U Königs Wusterhausen, ljubav prema Currywurstovoj tradiciji. Ovdje se prodaje vrlo posebna kobasica još od vremena GDR -a: "Kanal kobasica". Ova idiosinkratska delicija nosi naziv obližnjeg kanala Notting i tijekom godina su se razvila u kulinarski insajderski savjet. The delicies opisuje currywurst u obliku tamne s pondom.

Posao malih zalogaja u Königs Wusterhausen prekrasan je primjer kako su regionalne tradicije i obiteljska povijest duboko ukorijenjeni u kulturi prehrane. Veikko Plutz i njegov tim imaju dobro da zadovolje svoje kupce i donose im dio povijesti na svojim tanjurima. Činjenica da je štand sada popularna kontaktna točka za ljubavnika Currywursta više od 50 godina nakon otvaranja pokazuje da je vrijedno očuvanja tradicija i ispuniti ga novim životom.

Details
OrtKönigs Wusterhausen, Deutschland
Quellen