Channelwurst in Königs Wusterhausen: Ad Classic slaví výročí

Channelwurst in Königs Wusterhausen: Ad Classic slaví výročí

Königs Wusterhausen, Deutschland - V Königs Wusterhausen, Láska k Currywurstově tradici. Od doby NDR byla zde prodána velmi speciální klobása: „Kanálová klobása“. Tato idiosynkratická pochoutka nese název nedalekého Nottingova kanálu a v průběhu let se vyvinula v kulinářské zasvěcené špičky. ard mediathek zprávy, které je ovládáno třetinou a třetině, a byl původně otevřen a třetí generace, a byl původně otevřen a třetí generace, a, a byl původně a byl původně a byl původně a byl otevřen a byl původně a byl původně a byl původně a byl původně. 1973, den republiky v NDR. Původně byl občerstvení zamýšleno jako prozatímní na jeden den, aby ochutnal pracovníky, ale díky velmi popularitě byla malá restaurace nedílnou součástí regionu.

Recepty pro Currywurst pocházejí z rodiny Plutz a jsou připraveny se spoustou péče. Provozovatel přijímá klobásy od regionálního řezníka, který prospívá kvalitě. Pro slavnou omáčku Currywurst, která zaujme zákazníky, se používá přísně udržovaný rodinný recept, který se skládá z rajčatové pasty, hořčice a směsi tajného koření. Pokud toho nemůžete dostat dost, máte dokonce možnost zakoupit omáčku. Zatímco Currywurst prošel pultem pro 90 pfennigs v době NDR, cena se v průběhu let přirozeně změnila.

Currywurst ve změně času

Jak ukazuje historie Currywurst, toto jídlo v Německu dosáhlo kulturního stavu. S nezaměnitelným vkusem a vzrušujícím příběhem Currywurst přitahuje nejen místní obyvatele, ale také turisty. Zakřivený vývoj této klasiky rychlého občerstvení se odráží v různých typech přípravy a omáček, které jsou nyní nabízeny v občerstvení. Je úžasné vidět, jak se jednoduché jídlo stalo gastronomickým jevem, který lze nyní najít v mnoha variacích po celém Německu. Delicacies popisuje misku s historií.

Obchod s malými svačinami v Königs Wusterhausen je skvělým příkladem toho, jak jsou regionální tradice a rodinná historie hluboce zakořeněna v kultuře stravování. Veikko Plutz a jeho tým mají dobrou ruku, aby uspokojili své zákazníky a přinesli jim historii na svých talířích. Skutečnost, že stánek je nyní oblíbeným kontaktním bodem pro milence Currywurst více než 50 let po jeho zahájení ukazuje, že stojí za to zachovat tradice a naplnit jej novým životem.