Διασκέδαση συγκομιδής για όλη την οικογένεια: επιλέξτε το δικό σας στο Βερολίνο και το Βρανδεμβούργο!

Διασκέδαση συγκομιδής για όλη την οικογένεια: επιλέξτε το δικό σας στο Βερολίνο και το Βρανδεμβούργο!

Η περίοδος συγκομιδής ξεκίνησε επιτέλους στο Βρανδεμβούργο και το Βερολίνο και οι περιφερειακοί οπωρώνες καλούν μικρούς και μεγάλους να μαζέψουν μόνοι τους φρέσκα φρούτα. Είτε φράουλες, βατόμουρα είτε μήλα – η ποικιλία των εποχιακών φρούτων είναι μεγάλη. Ειδικά τους μήνες Ιούνιο και Ιούλιο, το μάζεμα των γλυκών μούρων είναι ένα από τα highlights του καλοκαιριού.

Αν θέλετε να κάνετε ένα ταξίδι σε ένα από τα δημοφιλή χωράφια με φράουλα, θα βρείτε την ευκαιρία να το κάνετε σε πολλές εγκαταστάσεις της περιοχής. Εάν θέλετε να μάθετε περισσότερα εκ των προτέρων, θα πρέπει να καλέσετε την ανοιχτή γραμμή συγκομιδής για να λάβετε τις πιο ενημερωμένες πληροφορίες σχετικά με τα ώριμα φρούτα και τις ώρες λειτουργίας. Αυτό είναι χρήσιμο για να μην καταλήξετε μπροστά σε κλειδωμένες πύλες.

Συνιστώμενα συστήματα συλλογής

Ακολουθεί μια επισκόπηση ορισμένων από τις καλύτερες εγκαταστάσεις συλλογής στην περιοχή:

• Pomona Gartenbau – Helenenauer Weg 2, 16356 Ahrensfelde OT Eisenau
  Saison: Juni bis Oktober
  Früchte: Erdbeeren, Süßkirschen, Heidelbeeren, Himbeeren, Pflaumen.
• Berliner Beerengärten – Mehrere Standorte, darunter Oranienburg und Mühlenbecker Land
  Saison: Ab Juni Erdbeeren, ab Juli Heidelbeeren.
• Schwanteland Selbsternte – Gustav-Büchsenschütz-Weg, 16727 Oberkrämer OT Neu-Vehlefanz
  Saison: Erdbeeren, gefolgt von Heidelbeeren und Äpfeln.
• Spargelhof Klaistow – Glindower Str. 28, 14547 Beelitz
  Saison: Erdbeeren ab Ende Mai, Heidelbeeren im Juli und August.
• Obstgut Franz Müller – Dorfstr. 1, 15345 Altlandsberg OT Wesendahl
  Saison: Äpfel im September und Oktober, Sauerkirschen im Juli.
• Spargelhof MITIC – Mehrere Standorte, darunter Gatow und Ragösen
  Saison: Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren.
• BB Obst Selbstpflücke – Hirschfelder Str., 15345 Altlandsberg OT Wesendahl
  Saison: Erdbeeren bis Ende Juli.

Μια σημαντική σημείωση για όλους τους λάτρεις της συλλογής: Είναι απαραίτητο να ακολουθείτε τους κανόνες του χωραφιού για όλα τα φυτά. Θα πρέπει επίσης να έχετε μαζί σας καλάθια ή κουβάδες, καθώς δεν τα παρέχουν όλοι οι πάροχοι.

Η ευχαρίστηση να επιλέγεις τον εαυτό σου

Η τάση για αυτοεπιλογή είναι πολύ δημοφιλής γιατί τα πλεονεκτήματα είναι προφανή. Οι φρέσκες, σύντομες συγκοινωνιακές διαδρομές και η απαράμιλλη γεύση πείθουν πολύ κόσμο. Γνωρίζατε ότι ο μέσος Γερμανός καταναλώνει περίπου 3 κιλά φράουλες κάθε χρόνο; Αυτό κάνει το να μαζέψετε το δικό σας μια τέλεια ευκαιρία για να καλύψετε τις δικές σας ανάγκες φρούτων και να απολαύσετε ταυτόχρονα τη φύση.

Οι φράουλες, βοτανικά ένας συλλογικός καρπός με ξηρούς καρπούς, διατίθενται από τον Μάιο έως τον Σεπτέμβριο, με την περίοδο αιχμής να είναι τον Ιούνιο και τον Ιούλιο. Άλλα φρούτα όπως κεράσια, βατόμουρα ή μήλα είναι επίσης ιδανικά για συγκομιδή. Για τις οικογένειες, το μάζεμα δεν είναι μόνο γαστρονομική αλλά και εκπαιδευτική εμπειρία. Τα παιδιά μαθαίνουν με παιχνιδιάρικο τρόπο από πού προέρχεται το φαγητό τους και οι ενήλικες μπορούν να συγκρίνουν διαφορετικές ποικιλίες, όπως το δημοφιλές «Elsanta» ή το αρωματικό «Mieze Schindler».

Ένα άλλο πλεονέκτημα: Πολλές φάρμες επιτρέπουν το σνακ κατά τη διάρκεια της συλλογής. Εδώ μπορείτε να δοκιμάσετε απευθείας από το φυτό, γεγονός που κάνει την εμπειρία ακόμα πιο συναρπαστική. Οι εγκαταστάσεις έχουν συχνά και πάγκους όπου μπορούν να αγοραστούν τα φρέσκα προϊόντα.

Οι ώρες λειτουργίας ποικίλλουν ανάλογα με τον καιρό και την ποικιλία, γι' αυτό καλό είναι να το ελέγξετε πριν την επίσκεψη. Είναι ακόμη πιο ωραίο όταν νωρίς το πρωί προσφέρει στους επισκέπτες μια ευχάριστη μεταμεσονύκτια συγκομιδή - άλλωστε, η εμπειρία δείχνει ότι το μάζεμα είναι πιο ευχάριστο το πρωί. Όλα αυτά συμβάλλουν στο γεγονός ότι η αυτοεπιλογή δεν είναι μόνο μια πρακτική αλλά και μια ψυχαγωγική δραστηριότητα αναψυχής.

Το μέλλον της εγχώριας συγκομιδής φράουλας φαίνεται θετικό, παρά τις διάφορες προκλήσεις όπως ο καιρός και η κατάσταση της αγοράς. Οι εταιρείες επενδύουν στην εμπειρία τους και στην αφοσίωση των πελατών, έτσι ώστε οι φίλοι της περιφερειακής γεωργίας να συνεχίσουν να αυξάνονται μόνο για τους επισκέπτες. Αν σας αρέσει να το κάνετε μόνοι σας, θα πρέπει να επιλέξετε μια από τις φάρμες φρούτων και να απολαύσετε την περιπέτεια!

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα καλύτερα συστήματα και τις αντίστοιχες ώρες λειτουργίας, οι τηλεφωνικές γραμμές συγκομιδής των μεμονωμένων εταιρειών είναι το πρώτο σημείο επαφής: Berlin mit Kind αναφέρει πολλές επιλογές, ενώ My Το Farm παρέχει πληροφορίες για τη συγκομιδή και περιγράφει τις τάσεις λεπτομερώς. Το landwirtschaft.de παρέχει επίσης πολύτιμες συμβουλές σχετικά με τη συλλογή και την προσφορά διαφόρων φρούτων.