Peta ragina pervadinti žvejybos šventę – Rostokas išlieka įvairus!

Peta ragina pervadinti žvejybos šventę – Rostokas išlieka įvairus!

Žvejybos festivalio Rostoke 60-metis artėja ir ruošiamasi pačiame įkarštyje. Festivalis Schwanenteich švenčiamas birželio 20–22 dienomis su spalvingu žuvies patiekalų deriniu ir patraukliomis pagalbinėmis programomis. Atidarymas vyks penktadienį 16 val. su prekybininko mylia ir scenos programa. Šeštadienis – apie šeimą – tortų turgus ir grupės „Rena the Band“ pasirodymas. Paskutinė festivalio diena prasideda pamaldomis bažnyčioje ir siūlo muziką bei pramogas mažiems ir dideliems iki 16 val.

Tačiau dabar dėmesį atkreipia gyvūnų apsaugos asociacijos PETA akcija. Organizacija pasiūlė paaukoti 500 vienetų veganiškų sušių su sąlyga, kad „Fischerfest“ bus pervadintas į „Vischerfest“ ir visas meniu bus pakeistas į veganišką. Großmarkt Rostock GmbH šį reikalavimą aiškiai atmetė. Vadovė Inga Knospė pabrėžė, kad festivalis turi būti įvairovės vieta, kurioje atsižvelgiama į visus skonius. Palaikymo ji sulaukė iš Rostoko pilietybės FDP/Independents pirmininkės Julios Kristin Pittasch, kuri pabrėžė, kad nuo 1963 metų švenčiamos žvejybos šventės tradiciją būtina išsaugoti.

Prietarai ir diskusijos

Žiūrint platesniame kontekste, neseniai atliktas organizacijos tyrimas parodo veganiškos žemės ūkio sistemos potencialą. Ji teigia, kad norint sumažinti visuotinį atšilimą ir apsaugoti biologinę įvairovę, reikėtų visiškai atsisakyti gyvulininkystės. Tyrimas, kuriam vadovavo prof. Jan Wirsam iš HTW Berlin, daro išvadą, kad veganiškas ekologinis ūkininkavimas gali ne tik sumažinti CO₂ emisiją bent 113 mln. tonų per metus, bet ir atnešti daug pranašumų dėl efektyvesnio gamtos išteklių naudojimo vegconomist.de.

Pasekmės visuomenei

Veganiška Vokietija galėtų iš esmės pertvarkyti žemės ūkį ir sumažinti priklausomybę nuo gyvūninės kilmės produktų. Maisto rinkoje vis daugiau dėmesio būtų skiriama augalinės kilmės alternatyvoms, kurios būtų naudingos ne tik aplinkai, bet ir gyventojų sveikatai. Tačiau ekspertai perspėja apie tokio pakeitimo iššūkius, pavyzdžiui, padidėjusį vitamino B12 trūkumo riziką laikantis veganiškos mitybos, kurią galima padengti tik maisto papildais nationalgeographic.de.

Klausimai apie būsimą žvejybos festivalio kryptį ir bendrą mitybą Vokietijoje ir toliau jaudins žmonių mintis. Rostoke aišku, kad Žvejų šventė turėtų išlikti šventė visiems, net jei diskusijos apie veganiškas alternatyvas nebegalima ignoruoti. Kaip šie pokyčiai paveiks šventines tradicijas, dar reikia pamatyti. Bet kuriuo atveju tai rodo, kad mūsų šiuolaikinėje visuomenėje turėtų būti vietos visoms pažiūroms, kad būtų galima gyventi kartu. Štai kas galiausiai apibrėžia žvejybos šventę.