Plaisirs d'automne : découvrez les secrets de la hêtraie de Grumsin !

Plaisirs d'automne : découvrez les secrets de la hêtraie de Grumsin !

L'automne commence dans le Brandebourg et, avec lui, la nature s'épanouit littéralement dans la hêtraie de Grumsin. Quatre magnifiques sentiers de randonnée sont disponibles, menant à travers les hêtres aux couleurs automnales et mettant en valeur la beauté de ce site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. La forêt de hêtres de Grumsin fait partie de la réserve de biosphère de Schorfheide-Chorin et est reconnue depuis 2011 comme le seul site du patrimoine naturel mondial de l'UNESCO dans le Brandebourg. Les hêtres pourpres qui dominent ici racontent l'histoire de forêts vierges qui ont pris racine en Europe il y a environ 12 000 ans et font partie d'une communauté en voie de disparition qui doit être protégée. Si vous souhaitez en savoir plus sur la protection et l'importance de cette forêt, vous pouvez visiter le point d'information de la hêtraie, qui offre de précieuses informations.

Les plus de 30 conseils pour les voyages de week-end, issus de la populaire série rbb « 100xBrandenburg », sont un véritable point fort. Les recommandations sont aussi colorées que les feuilles d'automne et s'adressent à tous, qu'ils soient amateurs de randonnée ou amateurs de plaisir. Un arrêt recommandé est la fabrique de bougies Buchal à Reetzerhütten. Les visiteurs peuvent y admirer l'un des derniers trains de bougies d'Allemagne et faire le plein de produits artisanaux - un véritable must pour les prochaines vacances d'automne ! Christian Buchal, le seul maître cirier du Brandebourg, est prêt à partager ses connaissances et son art de la fabrication de bougies.

Découvertes culinaires et trésors régionaux

Mais ce n'est pas tout : si vous recherchez les meilleurs petits pains orientaux, vous devez absolument vous arrêter chez le boucher Ribbe à Gransee. La combinaison de recettes traditionnelles et d'ingrédients régionaux fait de ces produits un régal très spécial. Et pour ceux qui recherchent une pause loin de l'agitation de la vie quotidienne, les balades relaxantes à dos d'âne sont un excellent moyen de se détendre.

Il y a aussi beaucoup à découvrir à Rheinsberg. Une visite rapide chez le luthier Jan Dayß n'est pas seulement intéressante pour les mélomanes, car on y trouve aussi de la bonne bière. Si vous souhaitez explorer le silence et la beauté de la forêt de hêtres en combinaison avec des expériences agréables, vous disposez de nombreuses options dans le Brandebourg pour rendre vos projets de week-end colorés et variés.

La pause automnale dans la hêtraie de Grumsin et les nombreux conseils d'excursions promettent de faire des week-ends à venir une expérience pour tous les sens. Qu'il s'agisse de randonnées, de dégustation de spécialités régionales ou de découverte de l'artisanat traditionnel, le Brandebourg a beaucoup à offrir en automne.

Pour ceux qui souhaitent s'immerger dans cette belle région, voici les liens pour plus d'informations : rbb et Site du patrimoine mondial de Grumsin.