Rodinné obľúbené My Coffee Place: kulinárske príbehy z Wildau!

Rodinné obľúbené My Coffee Place: kulinárske príbehy z Wildau!

Centrum A10 vo Wildau je domovom gastronomickej perly, ktorá láka hostí už od roku 1996: kaviarne „My Coffee Place“, ktorú vedie Iris Meinke od roku 1998. Iris prevzala kaviareň na návrh svojho šéfa a má za sebou rozsiahle gastronomické školenia. Čím je kaviareň výnimočná? Osobné spojenie s hosťami, mnohými opakovanými zákazníkmi, ktorí sa stretávajú s generáciami a široký sortiment čerstvých koláčov, ako aj lahodných mliečnych kokteilov, vrátane mimoriadne obľúbeného mangového kokteilu Informuje Moz.de.

Známym pohľadom v kaviarni je Irisin syn Shawn Meinke, ktorý úspešne ukončil školenie a teraz sa aktívne venuje biznisu. Rodina Meinke si dala za svoje poslanie vytvoriť domácu atmosféru, v ktorej sa každý hosť bude cítiť vítaný. Pravidelní návštevníci ako Monika a Dieter Wahl oceňujú príjemnú atmosféru a pozornú obsluhu, ktoré charakterizujú „My Coffee Place“.

Výzvy pandémie koróny

Minulá pandémia koróny tiež postavila kaviareň pred veľké výzvy. Šesťmesačná výluka prinútila prevádzkovateľov zatvoriť, ale čas využili na renováciu kaviarne. Takéto zmeny nie sú nezvyčajné v reštauračnom priemysle, ktorý je silne ovplyvnený globálnymi udalosťami. nahlas G-for-gastro Odvetvie po pandémii zápasí s poklesom počtu zamestnancov. Počet zamestnancov v stravovaní je stále o 6,7 % nižší ako v roku 2019.

Mohla by byť kaviareň „My Coffee Place“ stále vzorom pre budúcnosť? Pohostinné prostredie a široký výber jedál a nápojov naznačujú, že je na najlepšej ceste prosperovať aj v ťažkých časoch. Návštevníci sa môžu tešiť na široký sortiment čerstvo vyrobených koláčov a hrubších, slaných palaciniek, ktoré sú k dispozícii aj v kaviarni.

Miesto pre komunitu

Osobná lojalita zákazníkov hrá v kaviarni ústrednú úlohu. Iris a jej tím poznajú nielen mená hostí, ale aj ich preferencie. Dojímavým príkladom toho je príbeh zosnulej bežnej zákazníčky, ktorá požiadala svoju dcéru, aby poslala pozdrav. Príbehy ako tieto robia z „My Coffee Place“ miesto, kde sa komunita a ľudskosť dostávajú do centra pozornosti.

Otváracia doba kaviarne je pondelok až sobota od 10.00 do 20.00 hod. a v nedeľu je zatvorené. Ak by ste sa chceli dozvedieť viac, môžete kaviareň kontaktovať na čísle +49 3375 56230 alebo emailom na info@A10Center.de kontaktujte nás alebo navštívte webovú stránku a10center.de pozri sa okolo seba.