Favoritul familiei My Coffee Place”: povești culinare din Wildau!

Favoritul familiei My Coffee Place”: povești culinare din Wildau!

Chausseestraße 115, 15745 Wildau, Deutschland - În centrul A10 din Wildau există o perlă gastronomică care atrage oaspeți din 1996: cafeneaua „My Coffee Place”, care a fost administrată de Iris Meinke din 1998. Iris a preluat cafeneaua la sugestia șefului său și aduce bine format în pregătire gastronomică. Ce face cafeneaua specială? Legătura personală cu oaspeții, mulți clienți obișnuiți care pot trece peste generații și o gamă largă de prăjituri proaspete și milkshake -uri delicioase, inclusiv shake -ul extrem de popular de lapte de mango, cum ar fi rapoarte moz.de .

O vedere familiară în cafenea este, de asemenea, fiul lui Iris, Shawn Meinke, care și -a încheiat cu succes pregătirea și este acum implicat activ în companie. Familia Meinke și -a stabilit sarcina de a crea o atmosferă internă în care fiecare oaspete se simte binevenit. Vizitatorii obișnuiți, cum ar fi Monika și Dieter Wahl, apreciază atmosfera caldă și serviciul atent, pe care îl distinge „locul meu de cafea”.

provocările coronapandemiei

trecutul Corona Apandemia a prezentat și cafeneaua cu mari provocări. O blocare de șase luni i -a obligat pe operatori să se închidă, pe care l -au folosit în mod sensibil pentru a renova cafeneaua. Astfel de modificări nu sunt neobișnuite în industria cateringului, care este grav afectată de evenimentele globale. Potrivit g-wie-gastro După ce pandemia a fost să lupte cu o declin a numărului de angajați. Numărul de angajați în gastronomie este încă 6,7 % sub nivelul anului 2019.

Café "Locul meu de cafea" ar putea fi încă un model pentru viitor? Mediul ospitalier și selecția mare de alimente și băuturi indică faptul că este pe cale să supraviețuiască chiar și în perioadele dificile. Vizitatorii pot aștepta cu nerăbdare o gamă largă de prăjituri proaspăt preparate și crepe mai groase, pline de inimă, care sunt de asemenea oferite în cafenea.

un loc pentru comunitate

Loialitatea personală a clienților joacă un rol central în cafenea. Iris și echipa ei nu numai că cunosc numele oaspeților lor, ci și preferințele lor. Un exemplu emoționant în acest sens este povestea unui client obișnuit decedat, care i -a cerut fiicei sale să trimită felicitări. Astfel de povești fac din „locul meu de cafea” un loc în care accentul este pus pe comunitate și umanitate.

Timpurile de deschidere ale cafenelei sunt de luni până sâmbătă, între orele 10:00 și 20:00, rămâne închis duminică. If you want to find out more, you can contact the café on the phone number +49 3375 56230 or by email at info@a10center.de or on the website a10center.de Privește în jur.