Favorito da família My Coffee Place: Histórias culinárias de Wildu!

Favorito da família My Coffee Place: Histórias culinárias de Wildu!

Chausseestraße 115, 15745 Wildau, Deutschland - No centro A10 em Wildau, há uma pérola gastronômica que atrai convidados desde 1996: o café "My Coffee Place", que é gerenciado por Iris Meinke desde 1998. Iris assumiu o café com a sugestão de seu chefe e traz um treinamento gastronômico bem fundamentado. O que torna o café especial? O vínculo pessoal com os convidados, muitos clientes regulares que podem superar gerações e uma ampla gama de bolos frescos e deliciosos milk -shakes, incluindo o extremamente popular Mango Milk Shake, como moz.de relatórios .

Uma visão familiar no café também é o filho de Iris, Shawn Meinke, que concluiu com sucesso seu treinamento e agora está ativamente envolvido na empresa. A família Meinke estabeleceu a tarefa de criar um ambiente doméstico no qual todo convidado se sente bem -vindo. Visitantes regulares como Monika e Dieter Wahl apreciam a atmosfera quente e o serviço atencioso, que "meu café" distinguem.

Os desafios da coronapandemia

O passado Corona Apandemia também apresentou o café com grandes desafios. Um bloqueio de seis meses forçou os operadores a fechar, que eles usaram sensivelmente para renovar o café. Tais mudanças não são incomuns na indústria de catering, que é gravemente afetada por eventos globais. De acordo com g-wie-gastro após o pandemic. O número de funcionários em gastronomia ainda está 6,7 % abaixo do nível de 2019.

Café "My Coffee Place" ainda pode ser um modelo para o futuro? O ambiente hospitaleiro e a grande seleção de alimentos e bebidas indicam que está a caminho de sobreviver, mesmo em tempos difíceis. Os visitantes podem esperar uma ampla gama de bolos recém -preparados e crepes mais grossos e saudáveis que também são oferecidos no café.

Um lugar para a comunidade

A lealdade pessoal do cliente desempenha um papel central no café. Iris e sua equipe não apenas conhecem os nomes de seus convidados, mas também suas preferências. Um exemplo tocante disso é a história de um cliente regular falecido que pediu à filha para enviar saudações. Tais histórias tornam "My Coffee Place" um lugar onde o foco está na comunidade e na humanidade.

Os horários de abertura do café são de segunda a sábado, das 10:00 às 20:00, ele permanece fechado aos domingos. Se você quiser saber mais, entre em contato com o café no número de telefone +49 3375 56230 ou por e-mail info@a10center.de ou no site "Source_2"> a10Center.de Olhe em volta.