Favori de la famille My Coffee Place: histoires culinaires de Wildau!

Favori de la famille My Coffee Place: histoires culinaires de Wildau!

Chausseestraße 115, 15745 Wildau, Deutschland - Dans le centre A10 de Wildau, il y a une perle gastronomique qui attire les invités depuis 1996: le café "My Coffee Place", qui est géré par Iris Meinke depuis 1998. Iris a repris le café à la suggestion de son patron et apporte bien une formation gastronomique. Qu'est-ce qui rend le café spécial? Le lien personnel avec les invités, de nombreux clients réguliers qui peuvent surmonter les générations, et un large éventail de gâteaux frais et de délicieux milkshakes, y compris le mâle de mangue extrêmement populaire, comme moz.de rapporte .

Une vue familière dans le café est également le fils d'Iris, Shawn Meinke, qui a réussi sa formation et est désormais activement impliqué dans l'entreprise. La famille Meinke s'est établie la tâche de créer une ambiance domestique dans laquelle chaque invité se sent les bienvenus. Des visiteurs réguliers tels que Monika et Dieter Wahl apprécient l'atmosphère chaleureuse et le service attentif, que "My Coffee Place" distingue.

Les défis de la coronapandemia

La dernière apandemia Corona a également présenté au Café avec de grands défis. Un verrouillage de six mois a forcé les opérateurs à fermer, qu'ils ont utilisés pour rénover le café. De tels changements ne sont pas inhabituels dans l'industrie de la restauration, qui est gravement affecté par les événements mondiaux. Selon g-wie-gastro Après que le Pandemic a eu la lutte avec un déclin dans le numéro des employés. Le nombre d'employés en gastronomie est toujours en dessous du niveau de 2019.

Café "My Coffee Place" pourrait toujours être un modèle pour l'avenir? L'environnement hospitalier et la grande sélection de nourriture et de boissons indiquent qu'il est bien sur la façon de survivre même dans les moments difficiles. Les visiteurs peuvent attendre avec impatience un large éventail de gâteaux fraîchement préparés et des crêpes plus épaisses et copieuses qui sont également proposées dans le café.

un endroit pour la communauté

La fidélité des clients personnels joue un rôle central dans le café. Iris et son équipe connaissent non seulement les noms de leurs invités, mais aussi leurs préférences. Un exemple touchant de cela est l'histoire d'un client régulier décédé qui a demandé à sa fille d'envoyer des salutations. De telles histoires font de «mon café» un endroit où l'accent est mis sur la communauté et l'humanité.

Les heures d'ouverture du café sont du lundi au samedi de 10 h 00 à 20 h, elle reste fermée le dimanche. Si vous souhaitez en savoir plus, vous pouvez contacter le café sur le numéro de téléphone +49 3375 56230 ou par e-mail à info@a10center.de ou sur le site a10center.de Regardez autour de vous.