Le favori de la famille « My Coffee Place » : histoires culinaires de Wildau !

Le favori de la famille « My Coffee Place » : histoires culinaires de Wildau !

Le centre A10 de Wildau abrite une perle gastronomique qui attire les visiteurs depuis 1996 : le café « My Coffee Place », dirigé par Iris Meinke depuis 1998. Iris a repris le café sur proposition de son patron et possède une vaste formation gastronomique. Qu'est-ce qui rend le café spécial ? Le lien personnel avec les clients, de nombreux clients fidèles qui traversent les générations et une large gamme de gâteaux frais ainsi que de délicieux milkshakes, dont le très populaire milkshake à la mangue Rapports de Moz.de.

On retrouve dans le café le fils d'Iris, Shawn Meinke, qui a terminé avec succès sa formation et est désormais activement impliqué dans l'entreprise. La famille Meinke s'est donné pour mission de créer une atmosphère chaleureuse dans laquelle chaque hôte se sent le bienvenu. Les visiteurs réguliers comme Monika et Dieter Wahl apprécient l'atmosphère chaleureuse et le service attentionné qui caractérisent « My Coffee Place ».

Les défis de la pandémie corona

La dernière pandémie de corona a également posé des défis majeurs au café. Un confinement de six mois a contraint les exploitants à fermer, mais ils ont mis ce temps à profit pour rénover le café. De tels changements ne sont pas rares dans le secteur de la restauration, fortement impacté par les événements mondiaux. Fort G-pour-gastro L’industrie est aux prises avec une baisse du nombre d’employés après la pandémie. Le nombre de salariés dans le secteur de la restauration est toujours inférieur de 6,7% au niveau de 2019.

Le café « My Coffee Place » pourrait-il encore être un modèle pour l’avenir ? L’environnement hospitalier et le large choix de nourriture et de boissons suggèrent qu’il est sur la bonne voie pour prospérer même dans les moments difficiles. Les visiteurs peuvent s'attendre à une large gamme de gâteaux fraîchement préparés et de crêpes plus épaisses et savoureuses, également disponibles au café.

Un lieu pour la communauté

La fidélisation personnelle de la clientèle joue un rôle central dans le café. Iris et son équipe connaissent non seulement les noms de leurs invités, mais aussi leurs préférences. Un exemple touchant en est l’histoire d’une cliente régulière décédée qui a demandé à sa fille de lui envoyer ses salutations. Des histoires comme celles-ci font de « My Coffee Place » un lieu où la communauté et l’humanité occupent une place centrale.

Les horaires d'ouverture du café sont du lundi au samedi de 10h00 à 20h00. et est fermé le dimanche. Si vous souhaitez en savoir plus, vous pouvez contacter le café au +49 3375 56230 ou par email à info@A10Center.de contactez-nous ou visitez le site internet a10center.de regarde autour de toi.