Oblíbená rodinná My Coffee Place: kulinářské příběhy z Wildau!

Oblíbená rodinná My Coffee Place: kulinářské příběhy z Wildau!

Centrum A10 ve Wildau je domovem gastronomické perly, která láká hosty již od roku 1996: kavárny „My Coffee Place“, kterou od roku 1998 provozuje Iris Meinke. Iris kavárnu převzala na návrh svého šéfa a má rozsáhlé gastronomické vzdělání. Čím je kavárna výjimečná? Osobní spojení s hosty, mnoho stálých zákazníků, kteří se setkávají s generacemi a široký sortiment čerstvých dortů i lahodných mléčných koktejlů, včetně mimořádně oblíbeného mangového koktejlu Informuje Moz.de.

V kavárně je dobře známý Irisin syn Shawn Meinke, který úspěšně dokončil školení a nyní se aktivně věnuje podnikání. Rodina Meinke si dala za úkol vytvořit domáckou atmosféru, ve které se každý host bude cítit vítán. Pravidelní návštěvníci jako Monika a Dieter Wahlovi oceňují vřelou atmosféru a pozornou obsluhu, které charakterizují „My Coffee Place“.

Výzvy koronavirové pandemie

Minulá koronavirová pandemie také postavila kavárně před velké výzvy. Šestiměsíční výluka přinutila provozovatele zavřít, ale čas využili k rekonstrukci kavárny. Takové změny nejsou v restauračním průmyslu, který je silně ovlivněn globálními událostmi, neobvyklé. Hlasitý G-pro-gastro Průmysl se po pandemii potýká s poklesem počtu zaměstnanců. Počet zaměstnanců v pohostinství je stále 6,7 % pod úrovní roku 2019.

Mohla by být kavárna „My Coffee Place“ stále vzorem pro budoucnost? Pohostinné prostředí a široký výběr jídel a nápojů naznačují, že je na dobré cestě vzkvétat i v těžkých časech. Návštěvníci se mohou těšit na široký sortiment čerstvě vyrobených dortů a silnějších slaných palačinek, které jsou k dostání i v kavárně.

Místo pro komunitu

Osobní loajalita zákazníků hraje v kavárně ústřední roli. Iris a její tým znají nejen jména svých hostů, ale také jejich preference. Dojemným příkladem toho je příběh zesnulé stálé zákaznice, která požádala svou dceru o zaslání pozdravu. Příběhy jako tyto dělají z „My Coffee Place“ místo, kde se komunita a lidskost dostávají do centra pozornosti.

Otevírací doba kavárny je pondělí až sobota od 10:00 do 20:00. a v neděli je zavřeno. Pokud byste se chtěli dozvědět více, můžete kavárnu kontaktovat na čísle +49 3375 56230 nebo emailem na info@A10Center.de kontaktujte nás nebo navštivte webové stránky a10center.de rozhlédnout se.