Festivalul lavandei din Uckermark: experiență de recoltare, distracție și relaxare!
Experimentați festivalul lavandei din Uckermark: recolta, produse regionale și o atmosferă relaxantă pe 11 iulie 2025 în Grimme.

Festivalul lavandei din Uckermark: experiență de recoltare, distracție și relaxare!
În weekend, Uckermark este din nou transformat într-o mare violet de flori. La Grimme, la periferie, are loc al doilea festival de lavandă din acest an, organizat de cuplul Joanna și Karol Olszewski din Stettin. Pentru oaspeți, acest lucru nu înseamnă doar să se bucure de priveliștea câmpurilor colorate - ei pot, de asemenea, să dea o mână de ajutor și să culeagă ei înșiși lavandă proaspătă. Și cel mai bun lucru: fiecare ajutor poate lua acasă fiecare al zecelea buchet! Oricine dorește să aibă un pic din propria lor magie de lavandă în grădina lor va găsi ceea ce caută aici.
Primul festival din iulie a atras peste 2.000 de vizitatori, iar răspunsul a fost copleșitor. Un program plin de culoare este oferit în acest weekend. Vizitatorii pot aștepta cu nerăbdare delicii precum înghețată de lavandă, prăjitură cu lavandă și diverse produse din lavandă. Aceasta variază de la perne frumoase și pliculețe parfumate până la lichior gustos. „Lavanda pur și simplu prosperă aici, în Brandenburg”, spune Olszewski, care cultivă levănțică din 2017. Soția lui aduce cunoștințele necesare ca horticultor, în timp ce el a lucrat anterior ca inspector de siguranță.
Diversitate culinară și vindecătoare
Dar planta violet nu este doar frumoasă la privit. Lavandă, botanic caLavandula angustifoliacunoscut, este deosebit de apreciat pentru proprietățile sale calmante și anti-anxietate. Aceste efecte îl fac un ingredient popular în aromoterapie și chiar în bucătărie. Fie în deserturi, ceaiuri sau mâncăruri sărate – lavanda este o adevărată universală! Uleiurile sale esențiale, care au proprietăți antiinflamatorii și antimicrobiene, se găsesc și în multe produse de îngrijire a pielii și uleiuri de masaj.
Dacă vă lasă gura apă, trebuie să știți că câmpurile din Grimme sunt deschise zilnic până la sfârșitul lunii august de la 10:00 la 13:00. Cu toate acestea, cel mai bine este ca vizitatorii să-și înregistreze vizita cu o zi înainte prin e-mail. Dacă vrei să speri la vreme bună, ar trebui să verifici prognoza meteo, pentru că dacă va ploua se va lucra în interior. Există și contacte de urgență care pot fi contactate până la ora 18.00. pentru a primi informații suplimentare.
Ia o bucată de Grimme acasă cu tine
Soții Olszewski au un talent pentru afacerea cu lavandă. Plantele tale de lavandă pot trăi până la 25 de ani, prima recoltă venind după 3-4 ani. Pentru a menține plantele sănătoase, din aprilie este necesară tăierea specială, care susține formarea unei forme sferice. A doua recoltă are loc din nou în toamnă și asigură că aprovizionarea cu lavandă proaspătă se extinde dincolo de lunile de vară. Dacă doriți să vă ocupați de recoltarea de lavandă proaspătă, Grimme are oportunitatea perfectă!
Oricine este interesat de diversele evenimente legate de lavandă poate găsi un calendar online complet pe site-ul lavendelgrimme.de. Fie că este vorba de recoltare sau de cumpărare de produse cu levănțică - toată lumea își câștigă banii aici.
În rezumat: Festivalul Lavandei din Grimme este un festival pentru simțuri. Oricine caută relaxare, mirosuri minunate și poate una sau două surprize culinare nu trebuie să rateze acest festival!