Festival de lavanda em Uckermark: experimente a colheita, a diversão e o relaxamento!
Experimente o festival de lavanda em Uckermark: colheita, produtos regionais e um ambiente relaxante no dia 11 de julho de 2025 em Grimme.

Festival de lavanda em Uckermark: experimente a colheita, a diversão e o relaxamento!
No fim de semana o Uckermark se transforma mais uma vez em um mar roxo de flores. Em Grimme, nos arredores, acontece o segundo festival de lavanda deste ano, organizado pelo casal Joanna e Karol Olszewski de Stettin. Para os convidados, isso não significa apenas apreciar a vista dos campos coloridos - eles também podem ajudar e colher lavanda fresca. E o melhor: cada ajudante pode levar para casa cada décimo buquê! Quem quiser ter um pouco da magia da lavanda no seu jardim encontrará aqui o que procura.
O primeiro festival, em julho, atraiu mais de 2.000 visitantes e a resposta foi esmagadora. Um programa colorido está sendo oferecido neste fim de semana. Os visitantes podem esperar delícias como sorvete de lavanda, bolo de lavanda e vários produtos de lavanda. Isso vai desde lindas almofadas e sachês perfumados até saborosos licores. “A lavanda simplesmente prospera aqui em Brandemburgo”, diz Olszewski, que cultiva lavanda desde 2017. Sua esposa traz a experiência necessária como horticultora, enquanto ele trabalhou anteriormente como inspetor de segurança.
Diversidade culinária e curativa
Mas a planta roxa não é apenas bonita de se ver. Lavanda, botanicamente comoLavandula angustifoliaconhecido, é particularmente valorizado pelas suas propriedades calmantes e ansiolíticas. Esses efeitos o tornam um ingrediente popular na aromaterapia e até na cozinha. Seja em sobremesas, chás ou pratos salgados – a lavanda é um verdadeiro versátil! Seus óleos essenciais, que possuem propriedades antiinflamatórias e antimicrobianas, também são encontrados em muitos produtos para a pele e óleos de massagem.
Se você está com água na boca, saiba que os campos de Grimme estão abertos diariamente até o final de agosto, das 10h00 às 13h00. No entanto, é melhor que os visitantes registem a sua visita por e-mail com um dia de antecedência. Se você quer esperar bom tempo, deve verificar a previsão do tempo, pois se chover os trabalhos serão feitos em ambientes fechados. Existem também contactos de emergência que podem ser contactados até às 18h00. para receber mais informações.
Leve um pedaço de Grimme para casa com você
Os Olszewskis têm um talento especial para o negócio da lavanda. Suas plantas de lavanda podem viver até 25 anos, com a primeira colheita ocorrendo após 3-4 anos. Para manter as plantas saudáveis, são necessárias podas especiais a partir de abril, que favorecem a formação de um formato esférico. A segunda colheita está prevista para o outono e garante que o fornecimento de lavanda fresca se estende além dos meses de verão. Se você quiser começar a colher lavanda fresca, Grimme tem a oportunidade perfeita!
Qualquer pessoa interessada nos diversos eventos relacionados à lavanda pode encontrar um calendário on-line abrangente no site lavendelgrimme.de. Seja para colher ou comprar produtos de lavanda - todo mundo faz valer o seu dinheiro aqui.
Em resumo: O Festival da Lavanda em Grimme é um festival para os sentidos. Quem procura relaxamento, cheiros maravilhosos e quem sabe uma ou duas surpresas culinárias não deve perder este festival!