Lavandas festivāls Ukermarkā: baudiet ražu, baudiet un atpūtieties!

Lavandas festivāls Ukermarkā: baudiet ražu, baudiet un atpūtieties!

Nedēļas nogalē Ukermarka atkal tiek pārveidota par violetu ziedu jūru. Nomalē, Grimmē, notiek šī gada otrais lavandas festivāls, ko organizē pāris Joanna un Karols Olševski no Štetinas. Viesiem tas nenozīmē tikai baudīt skatu uz krāsainajiem laukiem - viņi var arī pielikt roku un paši novākt svaigu lavandu. Un pats labākais: katrs palīgs var paņemt mājās katru desmito pušķi! Ikviens, kurš vēlas savā dārzā iegūt kaut nedaudz savas lavandas burvības, šeit atradīs to, ko meklē.

Pirmais festivāls jūlijā piesaistīja vairāk nekā 2000 apmeklētāju, un atsaucība bija milzīga. Šajā nedēļas nogalē tiek piedāvāta krāsaina programma. Apmeklētājus gaida tādi gardumi kā lavandas saldējums, lavandas kūka un dažādi lavandas izstrādājumi. Tas svārstās no skaistiem spilveniem un smaržīgām paciņām līdz garšīgam liķierim. “Lavanda šeit, Brandenburgā, vienkārši plaukst,” saka Olševskis, kurš nodarbojas ar lavandas audzēšanu kopš 2017. gada. Viņa sieva sniedz vajadzīgās zināšanas par dārzkopi, savukārt viņš iepriekš strādāja par drošības inspektoru.

Kulinārijas un ārstniecības daudzveidība

Bet violetais augs ir ne tikai skaists skatienam. Lavanda, botāniski kāLavandula angustifoliazināms, ir īpaši novērtēts tā nomierinošo un prettrauksmes īpašību dēļ. Šie efekti padara to par populāru sastāvdaļu aromterapijā un pat virtuvē. Desertos, tējās vai sāļos ēdienos – lavanda ir īsts universāls! Tās ēteriskās eļļas, kurām piemīt pretiekaisuma un pretmikrobu īpašības, ir atrodamas arī daudzos ādas kopšanas līdzekļos un masāžas eļļās.

Ja mute slīd, jāzina, ka Grimmes lauki ir atvērti katru dienu līdz pat augusta beigām no pulksten 10:00 līdz 13:00. Tomēr apmeklētājiem vislabāk ir reģistrēt savu apmeklējumu vienu dienu iepriekš pa e-pastu. Ja gribas cerēt uz labiem laikapstākļiem, jāpaskatās laika prognoze, jo lietus gadījumā darbi tiks veikti iekštelpās. Ir arī ārkārtas kontaktpersonas, kuras var sazvanīt līdz plkst.18. lai saņemtu papildu informāciju.

Paņemiet līdzi mājās gabaliņu Grimme

Olševskiem ir iemaņa lavandu biznesā. Jūsu lavandas augi var dzīvot līdz 25 gadiem, un pirmā raža nāk pēc 3-4 gadiem. Lai augi būtu veseli, no aprīļa ir nepieciešama īpaša atzarošana, kas veicina sfēriskas formas veidošanos. Otrā raža atkal ir jāveic rudenī, un tā nodrošina, ka svaigas lavandas piedāvājums pārsniedz vasaras mēnešus. Ja vēlaties praktizēt svaigas lavandas novākšanu, Grimme ir lieliska iespēja!

Ikviens, kurš interesējas par dažādiem ar lavandu saistītiem pasākumiem, var atrast visaptverošu tiešsaistes kalendāru vietnē lavendelgrimme.de. Neatkarīgi no tā, vai tas ir paredzēts ražas novākšanai vai lavandas produktu iegādei – ikviens šeit saņem savu naudu.

Rezumējot: Lavandas festivāls Grimme ir sajūtu festivāls. Ikviens, kurš meklē atpūtu, brīnišķīgas smaržas un, iespējams, vienu vai divus kulinārijas pārsteigumus, nedrīkst palaist garām šo festivālu!