Φεστιβάλ λεβάντας στο Uckermark: εμπειρία συγκομιδής, απόλαυσης και χαλάρωσης!

Φεστιβάλ λεβάντας στο Uckermark: εμπειρία συγκομιδής, απόλαυσης και χαλάρωσης!

Το Σαββατοκύριακο το Uckermark μεταμορφώνεται και πάλι σε μια μωβ θάλασσα από λουλούδια. Στο Grimme, στα περίχωρα, πραγματοποιείται το δεύτερο φεστιβάλ λεβάντας για φέτος, που διοργανώνει το ζευγάρι Joanna και Karol Olszewski από το Stettin. Για τους καλεσμένους, αυτό δεν σημαίνει μόνο να απολαμβάνουν τη θέα στα πολύχρωμα χωράφια - μπορούν επίσης να δώσουν ένα χέρι και να μαζέψουν φρέσκια λεβάντα. Και το καλύτερο: κάθε βοηθός μπορεί να πάρει σπίτι κάθε δέκατο μπουκέτο! Όποιος θέλει να έχει λίγη από τη δική του μαγεία λεβάντας στον κήπο του θα βρει αυτό που ψάχνει εδώ.

Το πρώτο φεστιβάλ τον Ιούλιο προσέλκυσε πάνω από 2.000 επισκέπτες και η ανταπόκριση ήταν συντριπτική. Ένα πολύχρωμο πρόγραμμα προσφέρεται αυτό το Σαββατοκύριακο. Οι επισκέπτες μπορούν να περιμένουν κεράσματα όπως παγωτό λεβάντας, κέικ λεβάντας και διάφορα προϊόντα λεβάντας. Αυτό κυμαίνεται από όμορφα μαξιλάρια και αρωματικά φακελάκια μέχρι νόστιμο λικέρ. «Η λεβάντα απλώς ευδοκιμεί εδώ στο Βρανδεμβούργο», λέει ο Olszewski, ο οποίος καλλιεργεί λεβάντα από το 2017. Η σύζυγός του έχει την απαραίτητη τεχνογνωσία ως κηπουρός, ενώ προηγουμένως εργαζόταν ως επιθεωρητής ασφαλείας.

Μαγειρική και θεραπευτική ποικιλομορφία

Αλλά το μωβ φυτό δεν είναι μόνο όμορφο να το βλέπεις. Λεβάντα, βοτανικά ωςLavandula angustifoliaγνωστό, εκτιμάται ιδιαίτερα για τις ηρεμιστικές και αντιαγχώδεις ιδιότητες του. Αυτά τα αποτελέσματα το καθιστούν δημοφιλές συστατικό στην αρωματοθεραπεία, ακόμη και στην κουζίνα. Είτε σε επιδόρπια, είτε σε τσάι είτε σε αλμυρά πιάτα – η λεβάντα είναι μια πραγματική παντόφλες! Τα αιθέρια έλαιά του, που έχουν αντιφλεγμονώδεις και αντιμικροβιακές ιδιότητες, βρίσκονται επίσης σε πολλά προϊόντα περιποίησης δέρματος και έλαια μασάζ.

Αν το στόμα σας βουίζει, θα πρέπει να ξέρετε ότι τα χωράφια στο Grimme είναι ανοιχτά καθημερινά μέχρι το τέλος Αυγούστου από τις 10:00 π.μ. έως τη 13:00 μ.μ. Ωστόσο, είναι καλύτερο για τους επισκέπτες να δηλώσουν την επίσκεψή τους μία ημέρα νωρίτερα μέσω email. Αν θέλετε να ελπίζετε σε καλό καιρό, θα πρέπει να ελέγξετε την πρόγνωση του καιρού, γιατί αν βρέξει, οι εργασίες θα γίνουν σε εσωτερικούς χώρους. Υπάρχουν επίσης επαφές έκτακτης ανάγκης με τις οποίες μπορείτε να επικοινωνήσετε μέχρι τις 6 μ.μ. για να λάβετε περαιτέρω πληροφορίες.

Πάρτε μαζί σας ένα κομμάτι Grimme στο σπίτι

Οι Olszewski έχουν ταλέντο στην επιχείρηση λεβάντας. Τα φυτά λεβάντας σας μπορούν να ζήσουν έως και 25 χρόνια, με την πρώτη συγκομιδή να έρχεται μετά από 3-4 χρόνια. Για να διατηρηθούν τα φυτά υγιή, απαιτείται ειδικό κλάδεμα από τον Απρίλιο και μετά, το οποίο υποστηρίζει το σχηματισμό σφαιρικού σχήματος. Η δεύτερη συγκομιδή αναμένεται και πάλι το φθινόπωρο και διασφαλίζει ότι η προσφορά φρέσκιας λεβάντας εκτείνεται πέρα ​​από τους καλοκαιρινούς μήνες. Αν θέλετε να ασχοληθείτε με τη συγκομιδή φρέσκιας λεβάντας, το Grimme έχει την τέλεια ευκαιρία!

Όποιος ενδιαφέρεται για τις διάφορες εκδηλώσεις που σχετίζονται με τη λεβάντα μπορεί να βρει ένα ολοκληρωμένο διαδικτυακό ημερολόγιο στον ιστότοπο lavendelgrimme.de. Είτε πρόκειται για τη συγκομιδή είτε για την αγορά προϊόντων λεβάντας - ο καθένας έχει τα χρήματά του εδώ.

Συνοπτικά: Το Φεστιβάλ Λεβάντας στο Grimme είναι ένα φεστιβάλ για τις αισθήσεις. Όποιος αναζητά χαλάρωση, υπέροχες μυρωδιές και ίσως μία ή δύο γαστρονομικές εκπλήξεις δεν πρέπει να χάσει αυτό το φεστιβάλ!