Lavendelfestival i Uckermark: Oplev høst, nydelse og afslapning!

Lavendelfestival i Uckermark: Oplev høst, nydelse og afslapning!

Grimme, Deutschland - I weekenden vender Uckermark tilbage til et lilla hav af blomster. Den anden lavendelfestival i år finder sted i Grimme, i udkanten, arrangeret af parret Joanna og Karol Olszewski fra Szczecin. For gæsterne betyder dette ikke kun at nyde synet af de farverige felter - de kan også give en hånd selv og høste frisk lavendel. Og bedst af alt: Hver hjælper kan tage hver tiende buket hjem! Så enhver, der vil have lidt af deres egen lavendelmagi i haven, finder det her.

Den første festival i juli tiltrækkede allerede over 2.000 besøgende, og svaret var overvældende. Et farverigt program tilbydes denne weekend. Besøgende kan se frem til delikatesser såsom lavendelis, lavendelkager og forskellige lavendelprodukter. Det spænder fra smukke puder og duftposer til velsmagende likør. "Lavendel trives bare i Brandenburg her," siger Olszewski, der har vokset Lavendel siden 2017. Som havebygger bringer hans kone den nødvendige ekspertise, mens han tidligere var en sikkerhedsinspektør.

kulinarisk og helende mangfoldighed

Men den lilla plante er ikke kun rart at se på. Lavendel, botanisk kendt som Lavandula angustifolia , er især værdsat for sine beroligende og ængstelige egenskaber. Disse effekter gør det til en populær del af aromaterapi og endda i køkkenet. Uanset om du er i desserter, te eller hjertelige retter - lavendel er en rigtig alt -runder! Dens essentielle olier, der har anti -inflammatoriske og antimikrobielle egenskaber, kan også findes i mange hudplejeprodukter og massageolier.

Hvis vandet nu løber sammen i munden, skal du vide, at markerne i Grimme er åbne hver dag fra 10:00 til 13:00 Imidlertid skal besøgende bedst tilmelde sig deres besøg via e -mail en dag i forvejen. Hvis du vil håbe på godt vejr, skal du kontrollere vejrprognosen, fordi det bruges til at arbejde i det indre, når det regner. Der er også nødkontakter, der kan nås, indtil maks. 6 p.m. for at få yderligere information.

Tag et stykke dystre hjem med dig

Olszewskierne har en god evne til lavendelbranchen. Dine lavendelplanter kan leve op til 25 år, den første høst finder sted efter 3-4 år. For at holde planterne sunde er et specielt snit fra april nødvendigt, hvilket understøtter dannelsen af ​​en sfærisk form. Den anden høst er allerede verserende i efteråret og sikrer, at udvalget af frisk lavendel strækker sig ud over sommermånederne. Hvis du vil give en hånd til at høste frisk lavendel, har du den perfekte mulighed i Grimme!

Hvis du er interesseret i de forskellige begivenheder omkring lavendelen, kan du finde en omfattende online kalender på webstedet til Lavendelgrimme.de. Det være sig til høst eller køb af lavendelprodukter - alle får deres penge værd her.

Kort sagt kan det siges: Lavendel -festivalen i Grimme er en fest for sanserne. Hvis du leder efter afslapning, vidunderlige dufte og måske den ene eller den anden kulinariske overraskelse, skal du ikke gå glip af denne festival!