Abatorul de porci din Perleberg pe punctul de a se închide: viitorul incert!

Abatorul de porci din Perleberg pe punctul de a se închide: viitorul incert!

La Prignitz, mai exact la Perleberg, știri tulburătoare pun în umbră economia locală: abatorul de porci „Fleischcenter Perleberg” este pe cale să se închidă. Conducerea companiei a informat miercuri consiliul de întreprindere despre planurile, care se datorează unor provocări economice și de piață semnificative. Momentan nu există o dată exactă pentru final, dar viitorul afacerii pare sumbru.

Dificultăți deosebite apar din restricțiile de aprovizionare pe termen lung, în special pentru exporturile către China. La acestea se adaugă restricțiile vamale globale și efectele pestei porcine africane și febrei aftoase. Costurile ridicate ale energiei, logisticii și forței de muncă afectează, de asemenea, foarte mult bilanţul companiei. Prin urmare, conducerea este forțată să renunțe la operațiuni deoarece continuarea pe termen lung nu mai este posibilă.

Probleme în industrie

Totuși, această situație nu este un caz izolat, așa cum se poate observa în sudul Hessei. Mulți crescători de porci de acolo se luptă și cu consecințele pestei porcine africane și cu lipsa capacității necesare de sacrificare. Ultimul abator mare din regiunea Brensbach a fost nevoit să se închidă din cauza falimentului, forțând fermierii să își transporte animalele pe distanțe lungi către alte abatoare.

Pentru a contracara această problemă, un nou abator a fost deschis recent pe Aschwiesenhof din Modautal. Această hală, care poate sacrifica până la 80 de porci și șase vite pe săptămână, este un punct luminos pentru fermierii din regiune. Gregor Roßmann, fermier și maestru măcelar, a lăsat un profit pentru regiune atunci când a investit în această mutare.

Deși erau disponibili 1,8 milioane de euro din bugetul de stat Hesse, comercializarea cărnii din zonele afectate rămâne o provocare. Unii fermieri își exprimă îngrijorarea că comercianții cu amănuntul nu acceptă adesea animale din zonele de risc. Există o discrepanță clară între nevoile crescătorilor și cerințele pieței.

Provocări și perspective

Între timp, sindicatul „Nahrung Genuss Gaststätten” a criticat deja concedierile anterioare de la abatorul Perleberg. În urmă cu un an, în jur de 160 din 340 de angajați au fost disponibilizați și situația s-ar putea înrăutăți din nou. Discuțiile ulterioare cu consiliul de întreprindere ar trebui să servească la găsirea rapidă a unui echilibru de interese pentru angajați.

În general, industria rămâne sub presiune, iar închiderea de la Perleberg ar putea afecta puternic mulți fermieri din regiune. Deși ministrul Ingmar Jung a promis sprijin pentru proiecte de promovare a bunăstării animalelor și a producției regionale, realitatea este orice altceva decât roz. Provocările rămân mari și, având în vedere situația acută a infecției cu PPA din sudul Hessei, cu aproximativ 100 de carcase infectate în ultimele câteva săptămâni, situația nu pare să se îmbunătățească prea curând.