Matadouro de suínos em Perleberg prestes a fechar: futuro incerto!

Matadouro de suínos em Perleberg prestes a fechar: futuro incerto!

Em Prignitz, mais precisamente em Perleberg, notícias perturbadoras ofuscam a economia local: o matadouro de suínos “Fleischcenter Perleberg” está prestes a fechar. A administração da empresa informou quarta-feira o conselho de empresa sobre os planos, que se devem a desafios económicos e de mercado significativos. Atualmente não há uma data exata para o fim, mas o futuro do negócio parece sombrio.

Dificuldades particulares surgem das restrições de abastecimento a longo prazo, especialmente no que diz respeito às exportações para a China. A isto somam-se as restrições alfandegárias globais e os efeitos da peste suína africana e da febre aftosa. Os elevados custos de energia, logística e mão de obra também pesam no balanço da empresa. A gestão é, portanto, forçada a desistir das operações, uma vez que a continuação a longo prazo já não é possível.

Problemas na indústria

No entanto, esta situação não é um caso isolado, como pode ser visto no sul de Hesse. Muitos criadores de suínos também enfrentam as consequências da peste suína africana e a falta da capacidade de abate necessária. O último grande matadouro da região de Brensbach teve de fechar devido à falência, obrigando os agricultores a transportar os seus animais por longas distâncias para outros matadouros.

Para contrariar este problema, foi recentemente inaugurado um novo matadouro em Aschwiesenhof, no Modautal. Este galpão, que pode abater até 80 suínos e seis bovinos por semana, é um ponto positivo para os agricultores da região. Gregor Roßmann, agricultor e mestre açougueiro, deixou lucro para a região ao investir nessa mudança.

Embora estivessem disponíveis 1,8 milhões de euros do orçamento do Estado de Hesse, a comercialização de carne proveniente de zonas afetadas continua a ser um desafio. Alguns agricultores manifestam preocupação pelo facto de os retalhistas muitas vezes não aceitarem animais provenientes de áreas de risco. Existe uma clara discrepância entre as necessidades dos criadores e as exigências do mercado.

Desafios e perspectivas

Entretanto, o sindicato “Nahrung Genuss Gaststätten” já criticou os anteriores despedimentos no matadouro de Perleberg. Há um ano, cerca de 160 dos 340 funcionários foram demitidos e a situação pode voltar a piorar. Discussões adicionais com o conselho de trabalhadores deverão servir para encontrar rapidamente um equilíbrio de interesses para os trabalhadores.

No geral, a indústria continua sob pressão e o encerramento em Perleberg poderá atingir duramente muitos agricultores da região. Embora o Ministro Ingmar Jung tenha prometido apoio a projetos para promover o bem-estar animal e a produção regional, a realidade é tudo menos otimista. Os desafios continuam a ser grandes e, dada a situação aguda da infecção por PSA no sul de Hesse, com cerca de 100 carcaças infectadas nas últimas semanas, a situação não parece melhorar tão cedo.