Svinjokolja u Perlebergu pred zatvaranjem: budućnost neizvjesna!

Svinjokolja u Perlebergu pred zatvaranjem: budućnost neizvjesna!

U Prignitzu, točnije u Perlebergu, uznemirujuća vijest zasjenjuje lokalno gospodarstvo: klaonica svinja “Fleischcenter Perleberg” je pred zatvaranjem. Uprava tvrtke u srijedu je izvijestila radničko vijeće o planovima koji su posljedica značajnih gospodarskih i tržišnih izazova. Trenutno nema točnog datuma kraja, ali budućnost poslovanja izgleda mračno.

Posebne poteškoće proizlaze iz dugotrajnih ograničenja opskrbe, posebice za izvoz u Kinu. Tome su pridodana globalna carinska ograničenja i učinci afričke svinjske kuge i slinavke i šapa. Visoki troškovi energije, logistike i rada također opterećuju bilancu poduzeća. Uprava je stoga prisiljena odustati od poslovanja jer dugoročni nastavak više nije moguć.

Problemi u industriji

Međutim, ova situacija nije izoliran slučaj, kao što se može vidjeti u južnom Hessenu. Mnogi tamošnji uzgajivači svinja također se bore s posljedicama afričke svinjske kuge i nedostatkom potrebnih klaoničkih kapaciteta. Posljednja velika klaonica u regiji Brensbach morala se zatvoriti zbog bankrota, zbog čega su farmeri morali prevoziti svoje životinje na velike udaljenosti u druge klaonice.

Kako bi se riješio ovaj problem, nedavno je otvorena nova klaonica na Aschwiesenhofu u Modautalu. Ova hala, koja tjedno može zaklati do 80 svinja i šest goveda, svijetla je točka za poljoprivrednike u regiji. Gregor Roßmann, poljoprivrednik i mesar, ostavio je profit regiji kada je uložio u ovaj potez.

Iako je bilo dostupno 1,8 milijuna eura iz državnog proračuna Hessena, marketing mesa iz pogođenih zona ostaje izazov. Neki farmeri izražavaju zabrinutost da trgovci na malo često ne prihvaćaju životinje iz rizičnih područja. Jasan je nesklad između potreba uzgajivača i zahtjeva tržišta.

Izazovi i izgledi

U međuvremenu je sindikat “Nahrung Genuss Gaststätten” već kritizirao prethodna otpuštanja u klaonici Perleberg. Prije godinu dana otpušteno je oko 160 od 340 zaposlenika i situacija bi se ponovno mogla pogoršati. Daljnji razgovori s radničkim vijećem trebali bi poslužiti za brzo pronalaženje ravnoteže interesa zaposlenika.

Općenito, industrija je i dalje pod pritiskom i zatvaranje Perleberga moglo bi teško pogoditi mnoge poljoprivrednike u regiji. Iako je ministar Ingmar Jung obećao potporu projektima za promicanje dobrobiti životinja i regionalne proizvodnje, stvarnost je sve samo ne ružičasta. Izazovi su i dalje veliki, a s obzirom na akutnu situaciju zaraze ASK-om u južnom Hessenu s oko 100 zaraženih lešina u posljednjih nekoliko tjedana, čini se da se situacija neće popraviti u skorije vrijeme.