Õiglane hommikusöök: nautimine selge südametunnistusega neurupinnas!

Õiglane hommikusöök: nautimine selge südametunnistusega neurupinnas!

Hinter der Klosterkirche Neuruppin, Deutschland - Päeva päikseline algus lubatakse 19. juulil 2025 Neuruppinis: õiglane hommikusöök kutsub kõiki kohtuma hubase atmosfääri ja maitsvate roogadega. Üritus toimub kell 9.30–12.00. kloostri kiriku taga. Huvitatud pooled saavad solidaarsuse hinna eest maksta oma äranägemise järgi: 3–11 -aastased lapsed maksavad vahemikus 3–7 eurot, samas kui 12 -aastased täiskasvanud maksavad vahemikus 5–15 eurot.

Selle algatuse eesmärk? Ülemaailmse Lõuna tootjate toetus ja regeneratiivse põllumajanduse edendamine. Kõik, kes seal on, peaksid tooma oma roogad, s.o taldrikud ja tassid - väike, kuid peen žest, mis rõhutab jätkusuutlikkuse ideed.

värvikas programm ootab külalisi

mitte ainult maitsvate roogade ootamine, vaid ka meelelahutuslik programm: muusikalised etendused-noorte ja vanade ja erinevate müügikohtade praktiline tsirkus loob värvika raami. Hommikusööki korraldatakse koostöös mitme asutuse, sealhulgas FairTrade City Neuruppini, evangeelsete ja katoliku kihelkondade, evangeelse kooli neurupiini, Estaruppini ühingu, aga ka kohalike põllumeeste ja edasimüüjate vahel.

Registreerimine pole tingimata vajalik, kuid korraldajad oleksid õnnelikud, kui huvitatud pooled annaksid ettevalmistuste hõlbustamiseks ette Marion Duppelile eelnevalt. Teie e-posti aadress on m.deuppel@estaruppin.de .

maitsev ja jätkusuutlik - retsept neile, kes otsivad naudingut

Kodus õiglase hommikusöögi vaimu taaselustamiseks võib olla maitsvate pannkookide retsept. Saate hõlpsalt valmistada õiglase kaubanduse koostisosadega ja on täiuslik päeva algus! Siin on väike retsept nelja portsjoni kohta:

• 2 ekstra küpset õiglast trade banaani
• 1 supilusikatäis hajutatud linaseemneid
• 3 supilusikatäit kuuma vett
• 150 g kaerahelbed (peenelt jahvatatud)
• 150 g jahu
• 300 g kohupiima (või taimne variant)
• 2 tl vaniljesuhkur
• 1 näputäis soola
• 2 tl küpsetuspulbrit
• 3 el Fairtrade Honey
• 100 ml piim (köögivili või loom)
• 1 tl õunasiidri äädikas
• PAN -i õiglase kaubanduse kookosõli

Valmistamine on lihtne: segage linaseemned kuuma veega, lisage viie minuti pärast muud koostisosad ja segage hästi. Kuumutage kookosõli pannil ja küpsetage pannkooke, kuni kuldpruun. Värsked puuviljad või õiglane kaubavahetus mesi sobib garneeringuks. Maitsev ja õiglane - mida veel soovite?

pilk üle piire - põllumajanduse tulevik

Õiglane hommikusöök neuropiinis pole mitte ainult kohalikud kulinaarsed võlurid, vaid ka osa suuremast liikumisest. Talupidajad kogu maailmas seisavad silmitsi väljakutsega edastada oma ettevõte järgmisele põlvkonnale. Kahjuks ei leia paljud noored põllumajandust atraktiivseks ja rändavad linnadesse. Põllumeeste keskmine vanus on juba 55 -aastane, mis muudab olukorra tulevase toidu tootmiseks keerukamaks.

FairTrade on valinud viis viisi noorte tootjate toetamiseks. See hõlmab haridust, ettevõtlust, sissetulekute teenimist, lobitööd ja strateegilist arengut. Keskendutakse noortele vaatenurka põllumajanduses ja aktiivselt nende kaasamisel otsuste tegemise protsessidesse. See mitte ainult ei koonda ettevõtteid, vaid tugevdab ka kogukondi.

Kasutage võimalust mitte ainult neurupingi õiglasel hommikusöögil hästi süüa, vaid ka sellest olulisest liikumisest osa saada. Seisakem õiglasema ja jätkusuutlikuma põllumajanduse eest!