Spravedlivá snídaně: potěšení z jasného svědomí v neuruppinu!

Spravedlivá snídaně: potěšení z jasného svědomí v neuruppinu!

Hinter der Klosterkirche Neuruppin, Deutschland - Slunečný začátek dne je slibován 19. července 2025 v neuruppinu: Fair Breakfast zve každého, aby se setkali s útulnou atmosférou a chutnými pokrmy. Akce se koná od 9:30 do 12:00 hodin. za církví kláštera. Zainteresované strany mohou platit za cenu solidarity podle vlastního uvážení: děti mezi 3 a 11 lety platí mezi 3 a 7 eur, zatímco dospělí od 12 let věku platí mezi 5 a 15 eur.

Cíl této iniciativy? Podpora výrobců z globálního jihu a podpora regenerativního zemědělství. Každý, kdo tam chce být, by měl přinést vlastní jídla, tj. Desky a šálky - malé, ale jemné gesto, které podtrhuje myšlenku udržitelnosti.

Barevný program čeká na hosty

Nejenže čeká na lahodná jídla, ale také na zábavný program: hudební vystoupení, praktický cirkus pro mladé a staré a různé prodejní stánky vytvoří barevný rám. Snídaně je organizována ve spolupráci mezi několika institucemi, včetně Fairtrade City of Neruppin, evangelických a katolických farností, evangelické školy Neuruppin, asociace Estaruppin, jakož i místních zemědělců a prodejců.

Registrace není naprosto nezbytná, ale organizátoři by byli šťastní, pokud by zúčastněné strany předem nahlásily Marion Duppelovi, aby usnadnily přípravy. Vaše e-mailová adresa je m.deuppel@estaruppin.de .

chutné a udržitelné - recept pro ty, kteří hledají potěšení

Abychom oživili ducha veletrhu snídaně doma, může existovat recept na lahodné palačinky. Můžete být snadno připraveni pomocí ingrediencí Fairtrade a jsou perfektním začátkem dne! Zde je malý recept na čtyři porce:

• 2 Extra zralé Fairtrade Bananas
• 1 polévková lžíce rozptýlená lněná semínka
• 3 polévkové lžíce horké vody
• 150 g ovesných vloček (jemně země)
• 150 g mouky
• 300 g tvarohu (nebo bylinná varianta)
• 2 tl vanilkový cukr
• 1 špetka soli
• 2 tl prášek do pečiva
• 3 el Fairtrade Honey
• 100 ml mléka (zelenina nebo zvíře)
• 1 tl jablečný mošt
• Kokosový olej Fairtrade pro pánev

Příprava je jednoduchá: Smíchejte lněná semena s horkou vodou, přidejte další ingredience po pěti minutách a dobře promíchejte. Zahřejte kokosový olej na pánvi a pečte palačinky až do zlatohnědé. Pro ozdobu je vhodné čerstvé ovoce nebo med spravedlivého obchodu. Delicious and Fair - co víc chcete?

Pohled přes hranice - budoucnost zemědělství

Spravedlivá snídaně v neuruppinu není jen místní kulinářské potěšení, ale také součástí většího pohybu. Zemědělci po celém světě čelí výzvě předávání svých podniků další generaci. Mnoho mladých lidí bohužel nepovažuje zemědělství za atraktivní a migruje do měst. Průměrný věk zemědělců má již 55 let, což ztěžuje budoucí výrobu potravin obtížnější.

Fairtrade vybral pět způsobů, jak podporovat mladé producenty. To zahrnuje vzdělávání, podnikání, generování příjmů, lobování a strategický rozvoj. Důraz je kladen na nabídku perspektiv mladých lidí v zemědělství a aktivně je zapojuje do procesů rozhodování. To nejen konsoliduje společnosti, ale také posilovalo komunity.

Využijte příležitosti nejen dobře jíst dobře při spravedlivé snídani v neuruppinu, ale také být součástí tohoto důležitého hnutí. Postavjme se za spravedlivější a udržitelnější zemědělství!