Morangos da Polônia: destaque da temporada e guerra de preços em Slubice!

Morangos da Polônia: destaque da temporada e guerra de preços em Slubice!

A época dos morangos atingiu o seu auge na Polónia, especialmente na região em torno de Slubice, perto de Frankfurt (Oder). Frutas frescas são oferecidas generosamente aqui, mas os preços variam muito. Em média, os compradores pagam entre 5 e 6 euros o quilo, enquanto 500 gramas de morangos custam cerca de 2,50 euros. Isto torna a oferta polaca de morangos particularmente atractiva em comparação com o preço médio alemão de até 9 euros por quilo. As razões para estas diferenças de preços são complexas e a qualidade da colheita é afectada pelas condições climatéricas húmidas e frias. Os comerciantes relatam não apenas ter que lidar com a umidade mais elevada, mas também com chuva e noites frias, resultando no descarte de muitas frutas podres e pastosas. Apesar destes desafios, os vendedores estão esperançosos por melhores condições climáticas que possam melhorar a qualidade e os preços. Moz.de relata essas dificuldades.

Os supermercados alemães já oferecem morangos locais, sendo que a temporada principal vai de maio a julho. Os primeiros frutos amadurecem no final de abril. As dicas de compras para escolher morangos frescos são simples. Você deve certificar-se de que os frutos sejam uniformemente vermelhos, brilhantes e tenham uma sépala verde fresca. O aroma também desempenha um papel importante: os morangos frescos têm um cheiro delicioso. Embora os preços de 500 gramas de morangos locais estejam entre 3,80 e 7 euros, as circunstâncias podem mudar rapidamente. Os especialistas temem que os preços possam subir devido à escassez relacionada com o clima. Este ano, muitos campos de morango foram colhidos antes de Pentecostes, o que já levou a um aumento na oferta. Weather.com explica que mais de 1.000 variedades de morango estão no mercado, enquanto na Renânia-Palatinado apenas algumas, como Clery e Malwina, são populares a longo prazo.

popularidade e saúde

Os morangos são a fruta mais popular na Alemanha e por uma boa razão: não só têm um sabor bom, mas também são extremamente saudáveis. Com um teor de água de 90% e apenas 35 calorias por 100 gramas, são uma excelente escolha para gourmets preocupados com as calorias. Eles fornecem vitaminas importantes, como vitamina C, ácido fólico e fibras. De acordo com relatórios atuais da Baviera, a popularidade dos morangos pode até levar a uma nova queda dos preços, sendo algumas ofertas encontradas por menos de dois euros o quilo. No entanto, os representantes da associação esperam que os preços se estabilizem e tendam a aumentar no longo prazo, desde que as condições climáticas e de colheita permaneçam estáveis. BR.de destaca que já nos deparamos com alguma demanda que pode levar a um aumento de preços.

O que também surpreende é a recomendação de escolha de produtos orgânicos, pois utilizam menos agrotóxicos e são mais ecológicos. Os fornecedores da região querem garantir que os morangos não sejam apenas frescos e saborosos, mas também cultivados de forma sustentável. Apesar dos muitos desafios, os consumidores estão ansiosos pela época do morango, que é frequentemente associada a viagens sociais ao ar livre e a deliciosas criações de gelados cremosos. Os meses quentes não só oferecem a oportunidade de estocar morangos frescos, mas também de utilizá-los de diversas formas na cozinha, seja puro, em saladas ou sobremesas.