Weseram belebt Traditionshandwerk: Neue Wollwaschmanufaktur startet durch!

Weseram belebt Traditionshandwerk: Neue Wollwaschmanufaktur startet durch!

Weseram, Brandenburg, Deutschland - Im beschaulichen Ortsteil Weseram, in der Gemeinde Roskow im Landkreis Potsdam-Mittelmark, wird eine lange Tradition neu belebt: Der Aufbau einer Wollwaschmanufaktur, unterstützt vom Brandenburger Landwirtschaftsministerium im Rahmen des LEADER-Programms. Dies wurde kürzlich bekanntgegeben und verspricht, eine wertvolle Ergänzung zur regionalen Wollerzeugung zu werden. Cityreport berichtet, dass die Manufaktur in einem ehemaligen Stallgebäude des Skuddenhofs eingerichtet wird und somit eine komplette Wertschöpfungskette von geschorener Wolle bis zum gesponnenen Wollfaden entsteht.

Der Skuddenhof, betrieben von Katja und Christoph Behling, züchtet die einheimische Landschafrasse Skudde, die für ihre feine Wolle bekannt ist. Aktuell sind erfreuliche 19 Lämmer auf dem Hof, drei davon wurden erst vor kurzem geboren. Für das Frühjahr haben sie sich zum Ziel gesetzt, insgesamt 50 Lämmer zu erhalten. Die Märkische Allgemeine berichtet, dass die Skudden eine gefährdete Rasse sind, die ursprünglich aus Ostpreußen und dem Baltikum stammt.

Nachhaltige Landwirtschaft im Fokus

Die neue Wollwaschmanufaktur teilt sich die Bühne mit dem Ziel, die Verarbeitungsqualität der Wolle zu erhöhen. Dabei wird nicht nur die Wolle für eigene Produkte aufbereitet, sondern auch als Dienstleistung für andere Schäfereien angeboten. Mit einer finanziellen Unterstützung von etwa 33.000 Euro des Landwirtschaftsministeriums wird das Projekt vorangetrieben, dessen Gesamtkosten bei rund 83.000 Euro liegen. Umbauarbeiten, unter anderem für die Wasch- und Trocknungsanlage, sind bereits in vollem Gange.

Der nachhaltige Aspekt der Schafzucht spielt eine große Rolle in diesem Vorhaben. Zeitfäden hebt hervor, dass nachhaltige Landwirtschaft nicht nur der Umwelt zugutekommt, sondern auch zur Erhaltung lokaler Traditionen beiträgt und Arbeitsplätze schafft. Schafhaltung unterstützt die Pflege der Kulturlandschaft und schützt die Biodiversität durch die Beweidung von Grasflächen.

Vielfältige Produkte und Angebote

Der Skuddenhof bietet seinen Gästen nicht nur die Möglichkeit, etwas über Schafhaltung und Produktverarbeitung zu lernen, sondern stellt auch hochwertige Fleisch-, Milch- und Wollerzeugnisse her. Die Wolle wird regelmäßig von Hand geschoren und in verschiedenen Formen vermarktet, darunter als Füllung für Bettdecken. Der Konsum von Skuddenfleisch erfreut sich großer Beliebtheit, nicht nur zu Ostern: Die Zubereitungsmöglichkeiten reichen von Lammbraten mit Kräutern bis hin zu gerösteten Rippen.

Die Schafzucht der Bohlings hat eine lange Tradition, die in Brandenburg verwurzelt ist, und mit dem Aufbau der Wollwaschmanufaktur wird sie nun weiter gefestigt und modernisiert. Am Ende wird nicht nur die Qualität der Produkte steigen, sondern auch das Bewusstsein für regionale und nachhaltige Landwirtschaft gestärkt. Damit zeigt Weseram, dass alte Traditionen erfolgreich in die Zukunft geführt werden können.