Brandenburg's Gastro Sensation: Nova restavracija z Michelin-Stern!

Brandenburg's Gastro Sensation: Nova restavracija z Michelin-Stern!

Seelow, Deutschland - Brandenburg praznuje kulinarično premiero: restavracija "Sawito" v Falkenseeju je prejela prvo zvezdo po najnovejši Michelinovi oceni. Brandenburg je zdaj ponosen na dom iz treh restavracij, nagrajenih z Michelinovo zvezdo. Poleg "kuharske sobe" in "starega križanja" v Potsdamu, ki so uspešno branili svoje zvezde, "Sawito" kažejo, da se v regiji praznuje tudi visoka kulinarična umetnost. MOZ reports that ...

Nagrada restavracije "Wilde Klosterküche" v Neuzelle je še posebej razveseljiva za regijo, ki prvič prejme zeleno zvezdo za svojo trajnostno kuhinjo. Ta posebna zvezda se podeljuje restavracijam, ki se zanašajo na regionalne in sezonske izdelke in se odgovorno ukvarjajo z viri. Pravi dobiček za gostinsko prizorišče v Brandenburgu in širše!

Top Berlinska kuhinja pod Michelinovo zvezdo

Na drugi strani državne meje v Berlinu je bila restavracija "Loumi" na novo počaščena z zvezdo. V prestolnici je strategija Michelin-Stern bolj uspešna kot kdaj koli prej: z "Rutz", ki še naprej sije s tremi zvezdicami, štiri druge restavracije z dvema zvezdicama pa so zelo daleč naprej. Kochfreunde poudarja, da ...

S skupno 17 restavracijami, ki zdaj nosijo Michelinovo zvezdo, je Berlin zabeležil povečanje zvezde v primerjavi s preteklim letom. Znana imena, kot sta "Tim Raue" in "Horváth", so zastopana med restavracijami z dvema zvezdicama. The Michelin Guide draws attention to that ...

nove zelene zvezde

Na novo nagrajene zelene zvezde se osredotočajo na trajnostno gastronomijo. V Berlinu to niso samo "divja samostanska kuhinja", ampak tudi "Bandol sur mer", "Bonvivant", "Frea", "Horváth", "Nobelhart & Schmutzig" in "Rutz". Te nagrade nagrajujejo navezanost kuharjev z izdelki svoje okolice in ozaveščenostjo o okolju in naravi.

V Nemčiji je bilo v Nemčiji podeljenih 341 restavracij z vsaj eno Michelinovo zvezdo, od tega dvanajst z najvišjo častjo treh zvezdic. Hamburg in München kažeta z dvema najboljšima restavracijama, da je kulinarična gostota v velikih mestih visoka.

Povečanje restavracij z Michelinovo okronalo kaže, da v Brandenburgu in Berlinu obstaja trend kakovostne, trajnostne kuhinje. Odličen znak za vse gurmane in gurmane, ki želijo uživati ​​v raznolikem območju regije!