Senzația gastro a lui Brandenburg: restaurant nou cu Michelin-Stern!

Senzația gastro a lui Brandenburg: restaurant nou cu Michelin-Stern!

Seelow, Deutschland - Brandenburg sărbătorește o premieră culinară: restaurantul „Sawito” din Falkensee a primit prima sa vedetă în cea mai recentă evaluare Michelin. Brandenburg este acum mândru de acasă de la trei restaurante acordate cu o stea Michelin. Pe lângă „camera de gătit” și „trecerea veche” din Potsdam, care și -au apărat cu succes stelele, „Sawito” arată că arta culinară înaltă este sărbătorită și în regiune. Moz relatează că ...

Premiul restaurantului „Wilde Klosterküche” din Neuzelle este deosebit de îmbucurător pentru regiune, care pentru prima dată primește o stea verde pentru bucătăria sa durabilă. Această vedetă specială este acordată restaurantelor care se bazează pe produse regionale și sezoniere și se ocupă în mod responsabil de resurse. Un profit real pentru scena de catering din Brandenburg și nu numai!

Top Berlin Bucătărie sub Star Michelin

de cealaltă parte a graniței de stat din Berlin, restaurantul „Loumi” a fost nou onorat cu o stea. În capitală, strategia Michelin-Stern are mai mult succes ca niciodată: cu „Rutz”, care continuă să strălucească cu trei stele, iar alte patru restaurante de două stele sunt foarte departe. Kochfreunde subliniază că ...

cu un total de 17 restaurante care poartă acum o stea Michelin, Berlin a înregistrat o creștere de la o stea comparativ cu anul precedent. Numele de renume, precum „Tim Raue” și „Horváth” sunt reprezentate printre restaurantele de două stele. Ghidul Michelin atrage atenția asupra căreia ...

noile stele verzi

noutățile premiate Green Stars se concentrează pe gastronomie durabilă. La Berlin, acestea nu sunt doar „bucătărie cu mănăstire sălbatică”, ci și „Bandol Sur Mer”, „Bonvivant”, „Frea”, „Horváth”, „Nobelhart & Schmutzig” și „Rutz”. Aceste premii răsplătesc atașamentul bucătarilor cu produsele din împrejurimile lor și conștientizarea mediului și a naturii.

Un total de 341 de restaurante au fost acordate în Germania cu cel puțin o stea Michelin, inclusiv doisprezece cu cea mai mare onoare a trei stele. Hamburg și Munchen arată cu două dintre cele mai bune restaurante că densitatea culinară este ridicată în marile orașe.

Creșterea restaurantelor coroane Michelin arată că atât la Brandenburg, cât și la Berlin există o tendință către bucătăria durabilă de înaltă calitate. Un semn minunat pentru toate gastronomia și gastronomia care doresc să se bucure de gama variată a regiunii!