Brandenburg's Gastro Sensation: Nowa restauracja z Michelin-Stern!

Brandenburg's Gastro Sensation: Nowa restauracja z Michelin-Stern!

Seelow, Deutschland - Brandenburg świętuje kulinarną premierę: restauracja „Sywito” w Falkensee otrzymała swoją pierwszą gwiazdę w najnowszej ratingu Michelin. Brandenburg jest teraz dumny z domu z trzech restauracji przyznanych gwiazdą Michelin. Oprócz „pokoju kuchennego” i „starego przejścia” w Poczdamie, które z powodzeniem broniły ich gwiazd, „Sywito” pokazuje, że w regionie obchodzą się również sztuka kulinarna. Moz donosi, że ...

Nagroda restauracji „Wilde Klosterküche” w Neuzelle jest szczególnie satysfakcjonująca dla regionu, który po raz pierwszy otrzymuje zieloną gwiazdę dla jej zrównoważonej kuchni. Ta specjalna gwiazda jest przyznawana restauracjom, które opierają się na produktach regionalnych i sezonowych oraz odpowiedzialnie zajmują się zasobami. Prawdziwy zysk dla sceny gastronomicznej w Brandenburgu i nie tylko!

Top Berlin Kitchen pod gwiazdą Michelin

Po drugiej stronie granicy stanowej w Berlinie restauracja „Loumi” została nowo uhonorowana gwiazdą. W stolicy strategia Michelin-Stern odnosi większe sukcesy niż kiedykolwiek: z „Rutz”, który nadal świeci z trzema gwiazdami, a cztery pozostałe restauracje dwugwiazdkowe są bardzo daleko. Kochfreunde podkreśla, że ​​...

Dzięki w sumie 17 restauracji, które obecnie noszą gwiazdę Michelin, Berlin odnotował wzrost w porównaniu z poprzednim rokiem. Znane nazwiska, takie jak „Tim Raue” i „Horváth”, są reprezentowane wśród dwugwiazdkowych restauracji. Przewodnik Michelin zwraca uwagę na to, że ...

nowe zielone gwiazdy

Nowo nagradzane zielone gwiazdy koncentrują się na zrównoważonej gastronomii. W Berlinie są to nie tylko „kuchnia dzikiego klasztoru”, ale także „Bandol Sur Mer”, „Bonvivant”, „Frea”, „Horváth”, „Nobelhart i Schmutzig” i „Rutz”. Nagrody te nagradzają przywiązanie szefów kuchni produktami ich otoczenia oraz świadomością środowiska i przyrody.

W Niemczech przyznano 341 restauracji z co najmniej jedną gwiazdą Michelin, w tym dwunastu z najwyższym zaszczytem trzech gwiazd. Hamburg i Monachium pokazują dwie najlepsze restauracje, że gęstość kulinarna jest wysoka w dużych miastach.

Wzrost liczby restauracji z Michelin pokazuje, że zarówno w Brandenburgu, jak i Berlinie istnieje trend w kierunku wysokiej jakości, zrównoważonej kuchni. Świetny znak dla wszystkich smakoszy i smakoszy, które chcą cieszyć się różnorodnym zasięgiem regionu!