Sensation gastro de Brandenburg: nouveau restaurant avec Michelin-Stern!

Sensation gastro de Brandenburg: nouveau restaurant avec Michelin-Stern!

Brandenburg célèbre une première culinaire: le restaurant "Sawito" à Falkensee a reçu sa première star dans la dernière note Michelin. Brandenburg est maintenant fier de la maison de trois restaurants récompensée avec une étoile Michelin. En plus de la "salle de cuisine" et du "Old Crossing" à Potsdam, qui a défendu avec succès leurs stars, "Sawito" montre que l'art culinaire élevé est également célébré dans la région. moz rapporte que ...

Le prix du restaurant «Wilde Klosterküche» à Neuzelle est particulièrement gratifiant pour la région, qui reçoit pour la première fois une étoile verte pour sa cuisine durable. Cette star spéciale est décernée aux restaurants qui s'appuient sur des produits régionaux et saisonniers et traitent de manière responsable des ressources. Un véritable profit pour la scène de restauration à Brandebourg et au-delà!

Top Berlin Kitchen Under the Michelin Star

De l'autre côté de la frontière de l'État à Berlin, le restaurant «Loumi» a été nouvellement honoré d'une star. Dans la capitale, la stratégie Michelin-Stern a plus de succès que jamais: avec "Rutz", qui continue de briller avec trois étoiles, et quatre autres restaurants deux étoiles sont très loin. kochfreunde souligne que ...

Avec un total de 17 restaurants qui portent désormais une étoile Michelin, Berlin a enregistré une augmentation par rapport à une étoile par rapport à l'année précédente. Des noms renommés tels que "Tim Raue" et "Horváth" sont représentés parmi les restaurants à deux étoiles. Le guide Michelin attire l'attention sur ce ...

Les nouvelles étoiles vertes

Les étoiles vertes nouvellement récompensées se concentrent sur la gastronomie durable. À Berlin, ce sont non seulement "la cuisine du monastère sauvage", mais aussi "Bandol sur mer", "Bonvivant", "Frea", "Horváth", "Nobelhart & Schmutzig" et "Rutz". Ces prix récompensent l'attachement des chefs avec les produits de leur environnement et la conscience de l'environnement et de la nature.

Au total, 341 restaurants ont été décernés en Allemagne avec au moins une étoile Michelin, dont douze avec la plus haute distinction de trois étoiles. Hambourg et Munich montrent avec deux des meilleurs restaurants que la densité culinaire est élevée dans les grandes villes.

L'augmentation des restaurants à couronne Michelin montre que à Brandebourg et à Berlin, il y a une tendance à une cuisine durable de haute qualité. Un excellent signe pour tous les gourmets et gourmets qui veulent profiter de la gamme variée de la région!