الإحساس في Brandenburg's Gattro: مطعم جديد مع ميشلان ستر!

الإحساس في Brandenburg's Gattro: مطعم جديد مع ميشلان ستر!

Seelow, Deutschland - يحتفل Brandenburg بعرض الطهي الأول: حصل مطعم "Sawito" في Falkensee على أول نجمه في أحدث تصنيف ميشلان. تفخر Brandenburg الآن بالمنزل من ثلاثة مطاعم مُنحت مع نجمة ميشلان. بالإضافة إلى "غرفة الطهي" و "المعبر القديم" في بوتسدام ، التي دافعت بنجاح نجومهم ، يظهر "Sawito" أن فن الطهي العالي يحتفل به أيضًا في المنطقة.

Top Berlin Kitchen Under the Michelin Star

على الجانب الآخر من حدود الولاية في برلين ، تم تكريم مطعم "Loumi" حديثًا بنجمة. في العاصمة ، أصبحت استراتيجية ميشلان سترن أكثر نجاحًا من أي وقت مضى: مع "روتز" ، والتي تستمر في التألق بثلاث نجوم ، وأربعة مطاعم أخرى من فئة النجوم. kochfreunde يؤكد أن ...

مع ما مجموعه 17 مطعمًا يرتدي الآن نجمة ميشلان ، سجلت برلين زيادة من نجم مقارنة بالعام السابق. يتم تمثيل الأسماء المشهورة مثل "تيم روي" و "هورفاس" بين المطاعم من النجوم. يلفت دليل ميشلين الانتباه إلى ذلك ...

النجوم الخضراء الجديدة

تركز النجوم الخضراء الممنوحة حديثًا على فن الطهو المستدام. في برلين ، هذه ليست فقط "مأكولات الدير البرية" ، ولكن أيضًا "Bandol Sur Mer" و "Bonvivant" و "Frea" و "Horváth" و "Nobelhart & Schmutzig" و "Rutz". هذه الجوائز تكافئ ارتباط الطهاة بمنتجات محيطهم ووعي البيئة والطبيعة.

تم منح ما مجموعه 341 مطعمًا في ألمانيا مع نجمة ميشلان واحدة على الأقل ، بما في ذلك اثني عشر مع أعلى شرف من ثلاثة نجوم. يعرض هامبورغ وميونيخ مع اثنين من أفضل المطاعم أن كثافة الطهي عالية في المدن الكبيرة.

تُظهر الزيادة في المطاعم المتجددة ميشلان أن كلا من براندنبورغ وبرلين هناك اتجاه نحو المأكولات عالية الجودة المستدامة. علامة رائعة لجميع الذواقة والذواقة الذين يرغبون في الاستمتاع بالمجموعة المتنوعة من المنطقة!