Prignitz inspirerar på Gröna veckan: Upptäck kulinariska skatter!
Prignitz kommer att presentera sig på Green Week 2026 i Berlin med kulinariska höjdpunkter och regionala produkter.

Prignitz inspirerar på Gröna veckan: Upptäck kulinariska skatter!
Vilket festligt liv och rörelse i Berlin! Gröna veckan är återigen i all ära i år och lockar många besökare till huvudstaden. Den viktiga mässan för lantbruk, livsmedel och trädgårdsnäring äger rum 16-25 januari i utställningshallarna vid radiotornet. En uppvisning av de kulinariska och turistiska höjdpunkterna från Prignitz är mittpunkten i Brandenburger Hall 21a. Här presenterar sig också utställare från gastronomi och lantbruk och vill göra regionen attraktiv för gästerna.
Gans Feinbrand Manufaktur från Klein Gottschow är särskilt populär och presenterade sina nya skapelser, som den populära aperitif "Norderitivo", på "Prignitz Day". Detta evenemang ägde rum den 17 januari och åtföljdes av Brandenburgs statsminister Dietmar Woidke och jordbruksminister Hanka Mittelstädt, som vänligt besökte de många utställarna. En höjdpunkt på scenprogrammet var de viktigaste kommande stora evenemangen i Prignitz. Dessa inkluderar State Garden Show i Wittenberge 2027, 770-årsjubileet av staden Pritzwalk i år och gatukonstfestivalen "PerleBÄM!" i Perleberg.
Mångsidiga erbjudanden och spännande projekt
Särskild uppmärksamhet ägnades åt "Prignitz-ambassadörerna", som representerar 13 medborgare och fick resa till Berlin med buss. De bjöds även generöst på entrébiljetter och lunchpaket på mässan. I mässmontern presenterade projektet "Prignitz 2040" sina visioner om framtiden och bjöd in mässbesökare att virtuellt fördjupa sig i det förtrollande Prignitz-landskapet med hjälp av VR-glasögon och en lastcykel.
Det var också en frågesport där man kunde vinna en övernattning på det pittoreska oljebruket. Prignitz visar sig inte bara i det bästa ljuset, utan tar också med sig en mängd olika kulinariska delikatesser: från idag till den 21 januari erbjuds gästerna "Vildkorven" från Müller-slakteriet i Berge och från 22-23 januari specialiteter från Dahses Gasthaus i Glövzin och biodlingsbutiken från Kuhberg i Putlitz. Som avrundning bjuder Elbtal-alpackorna från Breese in att prova dem den 24 och 25 januari.
En hyllning till regionala produkter
Årets Gröna vecka är inte bara den 100:e upplagan, utan också en utmärkt språngbräda för företag från distrikten Ostprignitz-Ruppin och Prignitz som driver sig själva i framkant med sina regionala produkter. Neuruppinföretaget "Dreistern" presenterar sina läckra konserver i monter 148, medan "Hemmade" från Karstedtshof erbjuder hållbara och regionala korvprodukter.
”Efterfrågan på regionala produkter växer”, förklarar Eva Paulus från ”Homemade”, vars salami för närvarande säljs för 13 euro per styck. Gans Feinbrand Manufaktur, som drivs av Robert Wacker, är också mycket populär. Besökare kan prova och köpa produkterna direkt på plats, till exempel en flaska "Norderitivo" för 15 euro. Denna stora efterfrågan visar att människor i allt högre grad sätter större värde på regional kvalitet.
Gröna veckan är mer än bara en mässa – den är en ledstjärna för regionens ekonomiska utveckling. Två tredjedelar av världens stora mässor äger rum i Tyskland och säkerställer inte bara ett stort besöksintresse, utan stärker också bilden av de enskilda regionerna. Mässbranschen tryggar cirka 250 000 jobb och har en positiv inverkan på hela ekonomin. Prignitz i Berlin visar på ett imponerande sätt hur mångsidigt och livligt landsbygdsliv kan vara.
För alla som vill besöka mässan de kommande dagarna finns det skäl nog att strömma till Brandenburger Hall 21a och inspireras av mångfalden i Prignitz. Njutandet börjar på mässan – varmt välkomna alla besökare!
För mer information besök inläggen på Northern Courier, MAZ eller Mässinformation.