Prignitz inspiruje na Zeleném týdnu: Objevte kulinářské poklady!

Prignitz inspiruje na Zeleném týdnu: Objevte kulinářské poklady!

Jaký slavnostní shon a shon v Berlíně! Zelený týden je i letos v plné kráse a přitahuje do hlavního města četné návštěvníky. Významný veletrh zemědělství, potravinářství a zahradnictví se uskuteční od 16. do 25. ledna ve výstavních halách na rozhlasové věži. Středobodem braniborské haly 21a je přehlídka kulinářských a turistických zajímavostí z Prignitz. Prezentují se zde i vystavovatelé z gastronomie a zemědělství a chtějí region zatraktivnit pro hosty.

Obzvláště populární je Gans Feinbrand Manufaktur z Klein Gottschow, který představil své nové kreace, jako je oblíbený aperitiv „Norderitivo“ na „Prignitz Day“. Tato akce se konala 17. ledna a doprovázeli ji braniborský premiér Dietmar Woidke a ministryně zemědělství Hanka Mittelstädt, kteří přátelsky navštívili četné vystavovatele. Vrcholem jevištního programu byly nejdůležitější nadcházející významné události v Prignitz. Patří mezi ně Státní zahradní výstava ve Wittenberge 2027, letošní 770. výročí města Pritzwalk a festival pouličního umění „PerleBÄM!“ v Perlebergu.

Rozmanité nabídky a zajímavé projekty

Zvláštní pozornost byla věnována „Ambasadorům Prignitz“, kteří zastupují 13 občanů a směli cestovat do Berlína autobusem. Na veletrhu byli také štědře pohoštěni vstupenkami a obědovým balíčkem. Na veletržním stánku představil projekt „Prignitz 2040“ své vize budoucnosti a pozval návštěvníky veletrhu, aby se virtuálně ponořili do okouzlující krajiny Prignitz pomocí VR brýlí a nákladního kola.

Nechyběl ani kvíz, kde jste mohli vyhrát nocleh v malebné olejárně. Prignitz se nejen ukazuje v tom nejlepším světle, ale přináší s sebou i různé kulinářské lahůdky: ode dneška až do 21. ledna nabízí hostům „Divokou klobásu“ z řeznictví Müller v Berge a od 22. do 23. ledna speciality z Dahses Gasthaus v Glövzin a včelařství Putlitz Kuhberg. Elbtalské alpaky z Breese vás zvou k vyzkoušení 24. a 25. ledna.

Oslava regionálních produktů

Letošní Zelený týden není jen 100. ročníkem, ale také výborným odrazovým můstkem pro společnosti z okresů Ostprignitz-Ruppin a Prignitz, které se tlačí do popředí svými regionálními produkty. Neuruppinská společnost „Dreistern“ představuje své lahodné konzervy na stánku 148, zatímco „Homemade“ z Karstedtshof nabízí udržitelné a regionální uzenářské výrobky.

„Poptávka po regionálních produktech roste,“ vysvětluje Eva Paulus z „Homemade“, jejíž salám se aktuálně prodává za 13 eur za kus. Velmi populární je také Gans Feinbrand Manufaktur, kterou vede Robert Wacker. Návštěvníci si mohou produkty vyzkoušet a zakoupit přímo na místě, například láhev „Norderitivo“ za 15 eur. Tato velká poptávka ukazuje, že lidé stále více kladou větší důraz na regionální kvalitu.

Zelený týden je víc než jen veletrh – je to maják pro hospodářský rozvoj regionu. Dvě třetiny velkých světových veletrhů se konají v Německu a zajišťují nejen velký zájem návštěvníků, ale také posilují image jednotlivých regionů. Veletržní průmysl zajišťuje kolem 250 000 pracovních míst a má pozitivní dopad na celou ekonomiku. Prignitz v Berlíně působivě ukazuje, jak rozmanitý a živý může být život na venkově.

Pro každého, kdo chce v nejbližších dnech navštívit veletrh, je dostatek důvodů, proč se nahrnout do braniborské haly 21a a inspirovat se rozmanitostí Prignitz. Zážitek začíná na veletrhu – srdečně vítáme všechny návštěvníky!

Pro více informací navštivte příspěvky na Severní kurýr, MAZ nebo Informace o veletrhu.