Chiuso il macello di Perleberg: gli allevatori temono per il futuro!

Chiuso il macello di Perleberg: gli allevatori temono per il futuro!

La situazione degli allevatori di suini nel Brandeburgo e nel Meclemburgo-Pomerania meridionale è peggiorata drammaticamente. Il macello di Perleberg verrà chiuso, mentre gli allevatori saranno ora costretti a trasportare i loro animali a Tönnies nel Weißenfels o ai macelli della Bassa Sassonia e dello Schleswig-Holstein. Questi percorsi più lunghi non solo comportano costi più elevati, ma sono anche in conflitto con gli sforzi volti a migliorare il benessere degli animali. Questo è quanto riferiscono i nostri colleghi Agricolo oggi.

Il sito di Tönnies a Weißenfels è l'unico grande macello di suini nella Germania orientale, il che potrebbe ulteriormente aggravare la carenza nella regione. L'Ufficio federale dei cartelli ha già espresso preoccupazione e sta attualmente conducendo indagini. Il sospetto di cooperazione e coordinamento tra i concorrenti sul mercato della macellazione è la prova delle condizioni di tensione nel settore. Gli eventi hanno ricevuto particolare attenzione dalle perquisizioni avvenute nel mattatoio di Perleberg a dicembre e avviate da funzionari della polizia criminale statale.

La peste suina provoca incertezza

Un altro aspetto che complica la situazione è il sospetto di un'epidemia di peste suina africana (PSA) nel macello Tönnies di Weißenfels. Secondo il Immagine L'azienda è stata immediatamente chiusa dall'ufficio veterinario dopo che sono stati rilevati i primi segni di infezione in un fornitore. Per fortuna non esiste alcun pericolo per l’uomo, ma la malattia altamente contagiosa è solitamente mortale per i maiali e ha già aumentato il numero di animali colpiti a circa 150.

Ancor prima di questa chiusura, i test positivi per la PSA in un altro allevamento di ingrasso a Rügen-Pomerania anteriore avevano già lanciato campanelli d'allarme. La chiusura del mattatoio di Weißenfels potrebbe comportare difficoltà per gli allevatori della zona nella commercializzazione dei loro animali. È vietata qualsiasi distribuzione degli animali macellati e dei loro prodotti ed è necessaria un'accurata disinfezione dello stabilimento prima di poter prendere in considerazione la riapertura.

Impatto sul settore

Anche altre regioni risentono degli effetti della PSA. In Assia, ad esempio, dove si diffonde anche la PSA, nei restanti macelli vengono rafforzate le misure igieniche e di sicurezza. A Fulda, dove ogni settimana vengono macellati circa 1.000 maiali, i responsabili sono preoccupati per le misure di protezione. Lì sono stati rafforzati i controlli soprattutto nelle aziende agricole per prevenire una possibile diffusione. Dal primo caso di PSA in Assia nel giugno 2024, migliaia di suini domestici sono già stati uccisi e intorno alle zone colpite sono state istituite zone di esclusione, il che sta mettendo ulteriormente a dura prova la situazione, come riportato dal Giornale di Fulda è segnalato.

Quindi la crisi dei macelli non è solo un problema locale; riflette le sfide che l’intero settore in Germania si trova ad affrontare. Mentre continua la centralizzazione dei macelli, non è chiaro come si svilupperà la situazione a lungo termine per gli allevatori di suini. La questione del benessere degli animali sta diventando sempre più urgente e resta da sperare che l’elevata pressione sull’intero settore porti finalmente a cambiamenti evidenti.