Perleberg-slagteriet lukket: landmænd frygter for fremtiden!

Perleberg-slagteriet lukket: landmænd frygter for fremtiden!

Situationen for svineavlere i Brandenburg og det sydlige Mecklenburg-Vorpommern er blevet dramatisk forværret. Slagteriet i Perleberg lukkes, mens landmænd nu er tvunget til at transportere deres dyr til Tönnies i Weißenfels eller til slagterier i Niedersachsen og Slesvig-Holsten. Disse længere ruter medfører ikke kun højere omkostninger, men er også i konflikt med indsatsen for at forbedre dyrevelfærden. Det er, hvad vores kolleger rapporterer Landbrug i dag.

Tönnies-anlægget i Weißenfels er det eneste store svineslagteri i det østlige Tyskland, hvilket yderligere kan forværre manglen i regionen. Forbundskartelkontoret har allerede udtrykt bekymring og er i gang med undersøgelser. Mistanken om samarbejde og koordinering blandt konkurrenterne på slagtemarkedet vidner om de spændte forhold i branchen. Begivenhederne fik særlig opmærksomhed gennem ransagninger på slagteriet Perleberg, som fandt sted i december og blev iværksat af embedsmænd fra Statens Kriminalpoliti.

Svinepest forårsager usikkerhed

Et andet aspekt, der komplicerer situationen, er mistanken om et udbrud af afrikansk svinepest (ASF) på Tönnies-slagteriet i Weißenfels. Ifølge Billede Virksomheden blev straks lukket af veterinærkontoret, efter at de første tegn på infektion blev opdaget hos en leverandør. Heldigvis er der ingen fare for mennesker, men den meget smitsomme sygdom er normalt dødelig for grise og har allerede øget antallet af ramte dyr til omkring 150.

Allerede før denne lukning havde positive tests for ASF i en anden opfedningsfarm i Rügen-Vorpommern allerede givet alarmklokkerne. Lukningen af ​​slagteriet Weißenfels kan betyde, at bønderne i området efterfølgende får svært ved at markedsføre deres dyr. Enhver distribution af de slagtede dyr og deres produkter er forbudt, og en grundig desinfektion af virksomheden er nødvendig, før genåbning kan overvejes.

Indvirkning på industrien

Andre regioner mærker også virkningerne af ASF. I for eksempel Hessen, hvor ASF også spreder sig, skærpes hygiejne- og sikkerhedsforanstaltningerne på de resterende slagterier. I Fulda, hvor der slagtes omkring 1.000 grise hver uge, er de ansvarlige bekymrede for beskyttelsesforanstaltninger. Der er kontrollen på især bedrifterne blevet øget for at forhindre eventuel spredning. Siden den første ASF-sag i Hessen i juni 2024 er tusindvis af tamsvin allerede blevet dræbt, og der er oprettet udelukkelseszoner omkring de berørte områder, hvilket lægger yderligere pres på situationen, som rapporteret af Fulda avis er indberettet.

Så slagterikrisen er ikke kun et lokalt problem; det afspejler de udfordringer, som hele industrien i Tyskland står over for. Mens centraliseringen af ​​slagterierne fortsætter, er det fortsat usikkert, hvordan situationen vil udvikle sig for svineavlere på længere sigt. Spørgsmålet om dyrevelfærd bliver mere og mere presserende, og man må håbe, at det høje pres på hele branchen endelig vil føre til mærkbare ændringer.