30 ans de commerce de pommes de terre : Detlef Franke de Perleberg dans une frénésie d'anniversaire !

30 ans de commerce de pommes de terre : Detlef Franke de Perleberg dans une frénésie d'anniversaire !

Il y a un anniversaire très spécial à célébrer à Perleberg : Detlef Franke, le propriétaire du Prignitz, commerce de pommes de terre et vente de fruits, revient sur 30 ans d'activité commerciale réussie. L'entreprise du Berliner Weg 4a à Perleberg-Ost s'est fait un nom au fil des années. Le maire Axel Schmidt a rendu visite à Franke pour le féliciter personnellement, lui et son équipe, et a salué le travail de longue date de l'entreprise.

Detlef Franke a grandi dans l'industrie de la pomme de terre. Son père dirigeait également une halle aux pommes de terre, ce qui contribue certainement au vaste savoir-faire de Franke. Au fil des années, la gamme de l'entreprise a évolué et comprend aujourd'hui non seulement des pommes de terre de table classiques, mais également des produits prêts à cuisiner comme des pommes de terre pelées et précuites. Les livraisons sont principalement effectuées auprès d'une clientèle commerciale, notamment des établissements de restauration, des cantines et des maisons de retraite. «Il y a quelque chose là-bas», si Franke peut approvisionner ses partenaires commerciaux dans un rayon allant jusqu'à 60 kilomètres – jusqu'à Havelberg.

Ventes directes et offres saisonnières

Outre les livraisons, le commerce de pommes de terre Prignitz assure également la vente directe aux clients privés dans son propre hall. Si vous recherchez des produits frais et régionaux, vous les trouverez ici. Franke est également régulièrement présent sur les marchés hebdomadaires de Wittenberge, Bad Wilsnack et Perleberg. Les sapins de Noël proposés devant le marché Famila en novembre et décembre constituent un point fort de la saison.

La qualité des produits est très importante pour Franke et son équipe. Cela inclut l'utilisation de cinq cellules froides pour garantir la fraîcheur des marchandises. De plus, une grande importance est accordée aux produits régionaux lors de la sélection des produits. Des jus de fruits Kyritz à la moutarde Perleberger en passant par le Knieperkohl, de nombreuses spécialités locales y sont servies.

Croissance et employés

L'entreprise emploie actuellement quatre salariés à temps plein et, selon les besoins, jusqu'à cinq salariés à temps partiel. Cette équipe veille non seulement à la satisfaction des clients, mais également au bon déroulement des opérations. Franke se rend lui-même une fois par semaine au marché de gros de Hambourg pour élargir sa gamme de produits.

Detlef Franke a créé un pilier supplémentaire avec un magasin de colis DHL dans le hall, qui offre aux clients un point de contact pratique pour leurs besoins d'expédition. L'entreprise est également joignable : via le numéro de téléphone 03876 61 29 25 les clients peuvent clarifier leurs questions.

L'anniversaire de Detlef Franke n'est pas seulement un motif de joie pour lui et son équipe, mais aussi un signe de la stabilité et de la précieuse contribution des entreprises locales à la région. L'avenir s'annonce prometteur pour le commerce de pommes de terre de Prignitz, qui continue de miser sur les produits locaux et les transports courts pour offrir à ses clients la meilleure alimentation.