Nākotnes diēta: Temnitz intervē pilsoņus valsts apgabalā!

Nākotnes diēta: Temnitz intervē pilsoņus valsts apgabalā!

Katerbow, Deutschland - Temnitz birojā kaut kas pārvietojas - vārda visnotaļ izpratnē, jo projekts "labāk Temnicā" ir izvirzījis sev radīņu pārtikas piegādi reģionā. Roberta Bosha fonds reklamē šo projektu, kas tiks prezentēts no 14. līdz 15. jūnijam Brandenburgas lauku apgabala Katerbovā un Hofestā Rohrlakā. Priekšplānā jāizvirza domas par veselīgāku, draudzīgāku un ilgtspējīgu uzturu.

Pasākuma centrālais elements būs aptauja, kas paredzēta apmeklētājiem. Jautājumi ir saistīti ar to, cik svarīgi ir audzēt reģionālo pārtiku, pārtikas kvalitāti dienas aprūpes centros, skolās un citās valsts iestādēs, kā arī vēlmei tērēt nedaudz vairāk naudas labam ēdienam. Temnicas biroja pārstāve Christina Zahn paskaidroja, ka šī aptauja neatspoguļo iepriekšējo pārtikas piegādātāja "Visu ēdienkartes" konkursu, bet drīzāk ir paredzēta kā pirmā līdzdalības procedūra.

Temnitz burgers un reģionālie produkti

Valsts teritorijas akcents būs jaunizveidotais "Temnitz-Burger", kas tika izveidots sadarbībā ar labāko šefpavāru Matiasu Kleberu un reģionālo iniciatīvu Prignitz-Ruppin. Vēl viens pasākuma mērķis ir palielināt izpratni par reģionālo produktu nozīmi. Rohrlack apmeklējums Hope piedāvā ne tikai kulinārijas priekus, bet arī jautru un jautru, kā arī ekskursijas un cepšanas kursus jauniem un veciem.

Projekts “Prignitz-Rupin Ömododoldeldregion”, kas vienlaikus sākas jūnijā, mērķis ir izveidot vietējos uzņēmumus un lauksaimniecības veikalus ar jaunu transporta tīklu. Abas iniciatīvas ir paredzētas līdz 2026. gada beigām, un tām tām vajadzētu koncentrēties uz reģionālo pārtikas nepieciešamību.

Sabiedrības ēdināšanas nozīme

Bet šī tēma pārsniedz vietējos pasākumus. Saskaņā ar Federālās pārtikas un lauksaimniecības ministrijas teikto, sabiedrības ēdināšanai ir galvenā loma veselīgam un ilgtspējīgam uzturam. Katru dienu šeit tiek iztērēti apmēram 40 miljoni porciju, un daudzi cilvēki gūst labumu no šāda veida ēdienreizēm dienas aprūpes centros, skolās un uzņēmumos. Lai pozitīvi ietekmētu turpmākos uztura stilus, ir būtiska iespēja padarīt veselīgu un ilgtspējīgu pārtiku pievilcīgu.

Neskatoties uz to, pakalpojumu sniedzēji saskaras ar tādiem izaicinājumiem kā ierobežoti finanšu līdzekļi un sarežģīti iepirkuma procesi. Tāpēc ilgtspējīga sabiedrības ēdināšana jāatbilst DGE kvalitātes standartiem un dalībniekiem vairāk tīkla, lai veicinātu ekoloģiskās ražošanas metodes. Nudging, mērķtiecīgā iniciatīva veseliem lēmumiem, ir vēl viens svarīgs aspekts, lai optimizētu biznesa modeļus dienas aprūpes centros un citās institūcijās. Šī ideja varētu izlēmīgi veicināt veselīgu ēdienu pieņemšanu un panākumus.

Temnicas aptaujas ietvaros pilsoņiem ir iespēja paust savu viedokli un aktīvi piedalīties turpmākās pārtikas piegādes projektēšanā. Digitālo aptauju vai skrejlapu var iesniegt līdz 30. jūnijam. Ir skaidrs: viss reģions tiek aicināts komentēt šo svarīgo tēmu un ieguldīt savu lomu veselīgākā nākotnē.

Visām ieinteresētajām pusēm: apmeklējiet Brandenburg Country apgabalu Katerbovā un Hofest Rohrlack, lai iegūtu pirmo ieskatu projektos un arī baudītu garšīgus reģionālos produktus!

bzfe Vairāk par dalītās ēdināšanas izšķirošo lomu. Papildinformāciju par pasākumiem ārpus mājas ēdināšanas jomā var atrast vietnē bmel .