Strava budoucnosti: Temnitz rozhovory s občany v oblasti země!

Strava budoucnosti: Temnitz rozhovory s občany v oblasti země!

Katerbow, Deutschland - V kanceláři Temnitz, něco se pohybuje - v nejpravdivějším smyslu slova, protože projekt „Better v Temitz“ si stanovil úkol revoluce dodávky potravin v regionu. Nadace Robert Bosch propaguje tento projekt, který bude představen od 14. do 15. června během oblasti Brandenburg Country v Katerbow a na Hoffestu v Rohrlacku. Myšlenky na zdravější, více klimatem a udržitelnější výživu by měly být přivedeny do popředí.

Ústředním prvkem akce bude průzkum zaměřený na návštěvníky. Otázky se točí kolem důležitosti pěstování regionálních potravin, kvality potravin v centrech péče o děti, škol a dalších veřejných institucích a také ochoty utratit trochu více peněz za dobré jídlo. Christina Zahn, mluvčí kanceláře Temnitz, vysvětlila, že tento průzkum nepředstavuje konkurenci pro předchozího dodavatele potravin „Everybody Menu“, ale spíše je určen jako první účast.

Temnitz Burger a regionální produkty

Vrcholem oblasti země bude nově vyvinutá „Temnitz-Burger“, která byla vytvořena ve spolupráci s Top Chef Matthias Kleber a regionální iniciativou Prignitz-Ruppin. Dalším cílem akce je zvýšit povědomí o důležitosti regionálních produktů. Návštěva naděje v Rohrlack nejen nabízí kulinářské potěšení, ale také zábavu a zábavu, stejně jako turné a pečení pro mladé i staré.

Cílem projektu „Projekt„ Prignitz-Rupin ÖmododolDeldregion “, který začíná ve stejnou dobu v červnu, je zaměřit na síť místních společností a zemědělských obchodů s novou dopravní sítí. Obě iniciativy jsou naplánovány do konce roku 2026 a měly by se zaměřit na potřebu regionálních potravin.

Důležitost komunitního stravování

Ale téma jde daleko za rámec místních událostí. Podle Federálního ministerstva potravin a zemědělství hraje komunitní stravování klíčovou roli pro zdravou a udržitelnou výživu. Každý den se zde vynakládá asi 40 milionů porcí a z této formy jídel v centrech, školách a společnostech má mnoho lidí mnoho lidí. Možnost učinit zdravé a udržitelné potraviny atraktivní je nezbytná pro pozitivní ovlivnění budoucích výživových stylů.

Poskytovatelé však čelí výzvám, jako jsou omezené finanční prostředky a komplexní procesy zadávání veřejných zakázek. Udržitelné komunitní stravování by proto mělo splňovat standardy kvality DGE a účastníky více propojit, aby propagovaly metody ekologické výroby. Nudging, cílená iniciativa ke zdravým rozhodnutím, je dalším důležitým aspektem pro optimalizaci obchodních modelů v centrech péče o děti a dalších institucích. Tato myšlenka by mohla rozhodně podporovat přijetí a úspěch zdravých jídel.

V rámci průzkumu v Temnitzu mají občané příležitost vyjádřit svůj názor a aktivně se účastnit návrhu budoucího zásobování potravinami. Digitální průzkum nebo leták lze předložit do 30. června. Je jasné: Celý region je vyzván, aby se vyjádřil k tomuto důležitému tématu a přispěl jeho roli ke zdravější budoucnosti.

Pro všechny zúčastněné strany: Navštivte oblast Brandenburg Country v Katerbow a Hoffest v Rohrlacku, abyste získali první informace o projektech a také si užijte lahodné regionální produkty!

bzfe Více o rozhodující roli sdíleného cateringu. Další informace o opatřeních v oblasti stravování mimo dům lze nalézt na bmel .