Chock för Golßen: Spreewaldkonserve skär ner 200 jobb!

Chock för Golßen: Spreewaldkonserve skär ner 200 jobb!

Gurkodlarna i Golßen står inför utmanande tider. Som rapporterats av rbb24, gör den traditionella tillverkaren Spreewaldkonserve, den mest kända leverantören av konserverade gurkor i Östtyskland, drastiska gurkor. Från 2026 kommer endast en begränsad arbetsstyrka på runt 30 personer att behållas, då över 200 långtidsanställda måste sägas upp. Gurksäsongen, som avslutades i oktober, var inte längre hållbar för affärsmodellen som kämpade med förluster värda miljoner.

I ett uttalande meddelade verkställande direktör Till Alvermann att produktionen kommer att fortsätta som vanligt fram till slutet av året. Men övergången från åretruntdrift till säsongsdrift är planerad att vara klar med början nästa år. För att övervinna utmaningen kommer Spreewaldkonserve att förlita sig på säsongsarbetare - främst från Polen - som kommer att vara tillgängliga under skördesäsongen från juli till augusti. Den här säsongen ska ytterligare cirka 180 arbetare tillsättas, medan en liten skelettbesättning i Golßen kommer att upprätthålla verksamheten.

Ekonomisk betydelse och utmaningar

Reservatet Spreewald har inte bara en lång tradition utan spelar också en central roll i regionen. Cirka 10 % av Golßens 2 500 invånare är direkt anställda av företaget. Borgmästare Schulz betonar företagets betydelse för den lokala ekonomin. Stängningen av platsen i grannlandet Schöneiche och de tillhörande förlusterna av arbetstillfällen har redan orsakat vågor och ökad oro bland befolkningen.

Varumärket "Spreewaldhof" har varit skyddat inom EU sedan 1999 och åtnjuter ett högt anseende. 2021 integrerades företaget i den franska livsmedelskoncernen Andros och sedan dess har det ställts inför nya utmaningar. Detta väcker frågan: Hur kommer varumärket att utvecklas i framtiden?

Utöver den krångliga ekonomiska situationen står Spreewaldkonserve nu inför den enorma uppgiften att upprätthålla Spreewaldgurkornas kvalitet och goda rykte, samtidigt som de måste sänka kostnaderna. Säsongsverksamhet innebär risker som måste övervägas noggrant.

Relevansen av varumärkesutveckling

Spreewaldkonserves historia och rötter är djupt rotade i regionen. Denna koppling till lokala traditioner och hantverk är nyckeln till att konsumenterna ska hålla varumärket högt. För att behålla befintliga kunder och vinna nya krävs en god hand.

I denna turbulenta fas är det viktigt att fatta rätt beslut och kanske också ta nya vägar för att långsiktigt överleva i branschen. Det återstår att se om gurkbönderna i Golßen kommer att kunna vända på saker och ting – men det visar sig att förändring i livsmedelsproduktionen är en ständig följeslagare.