UckerMark pod povečevalno steklo: Raziskava razkriva težave in priložnosti!

UckerMark pod povečevalno steklo: Raziskava razkriva težave in priložnosti!

Uckermark, Deutschland - V UckerMark One Tema preganja naslednjo in rezultati trenutnega preverjanja doma, ki ga je objavil Nordkurier, mečejo luč na srčne zadeve v regiji. Več kot 15.000 ljudi iz območja je komentiralo pogoje v gostinstvu in maloprodaji in pokazalo rezultate: nujno je treba ukrepati. Regija hrepeni po več kulinaričnih ponudbah in boljši infrastrukturi, ki bi lahko vsebovala izseljevanje prebivalstva. Za mnoge je neustrezna gastronomija resnična točka - templin s 6,55 točk v gastronomiji, medtem ko je Randowtal prejel le 3,27 točke.

Nepogojni izzivi v manjših skupnostih so raznoliki. Pomanjkanje gastronomskih ponudb, dolgih poti do dobrih restavracij in neprijaznih kavarn z omejenimi odpiralnimi časi je le nekaj točk, ki državljane gorijo na nohtih. Raziskava je tudi pokazala, da zanimanje za vegetarijansko in vegansko kuhinjo raste. Mnogi si želijo resnično gastronomsko izkušnjo na pragu, saj je pot do naslednje dobre hrane za mnoge dolgočasna.

trgovina na drobno: Posel se bori za preživetje

Ko gre za maloprodajo, so ocene še bolj treznje. Medtem ko je Templin še vedno dober s 7,88 točk, Angermünde in Prenzlau dosežeta 7,81 in 7,70 točk. Randowtal s 3.30 točkami in Uckerlandom s 4,21 točkami kažejo težave v manjših skupnostih. Številne trgovine so se v zadnjih letih zaprle in nakupovalne ulice vse bolj izgubljajo privlačnost. Mešanica gospodarskega pritiska in prekomerna ponudba položajev s krajšim časom povzroči opazno frustracijo. Ti dejavniki prispevajo k dejstvu, da vse več ljudi zapušča regijo.

Kljub temu: Raziskava je razkrila tudi navdušenje nad regijo. UckerMarkers hrepeni po več prostočasnih dejavnostih in razvoju naravnih poti. Njihova povezanost do doma in pozitivno dojemanje dih jemajočih pokrajin gresta z roko v roki z željo po povečanju kakovosti življenja na kraju samem.

Moderna gastronomija: Novi trendi po ogledu

Catering vedenje se spreminja in tukaj najnovejših trendov ni mogoče spregledati. Po informacijah iz statista so teme, kot so regionalnost, trajnost in inovativne tehnologije, zelo priljubljene. Skoraj 28% servisnih podjetij že ima umetno inteligenco (AI), medtem ko več kot 50% gastronomskih podjetij potrjuje njihovo pomen. Digitalizacija ne odpira le nove možnosti, ampak tudi postavlja zahteve za gostinsko pokrajino. Ne glede na to, ali so možnosti za mobilno plačilo ali povpraševanje po zmanjšanih odpadkih za embalažo - trend je očitno v trajnostni smeri.

Gastronomija je doživela ogromne spremembe s trendi, kot so nič odpadkov in povpraševanje po regionalnih proizvodih. 45% nemške vrednosti postavlja trajnost, ki prav tako neposredno vpliva na izbiro restavracij. Torej je še vedno veliko prostora za izboljšave tako v UckerMark kot po celotni Nemčiji. Prehranjevalne navade se nenehno razvijajo in v regionalnih podjetjih se lahko prilagodijo tem spremembam.

Na splošno je razvidno, da se UckerMark sooča z velikimi izzivi, hkrati pa ima tudi veliko potenciala, da postane bolj živahen in vabi v smislu gastronomije in maloprodaje. Upati je treba, da bodo glasovi državljanov slišali in se lahko sproži. Potreba je jasna in zavezanost lokalnega prebivalstva bi lahko bila ključna za izboljšanje. Nadaljnje informacije in trenutna dogajanja najdete na UckerMark Magazin.

Demografija in pomisleki državljanov so motor za spremembe v UckerMark. Ali se ta priložnost uporablja, je zdaj posledica skupnosti in odločitve v regiji. Ostanite na tem!

Če želite več vpogledov v gostinsko trgovino, si oglejte Statista in se naučite, kako razviti vedenje potrošnikov.

Več o UckerMark na [Nordkurier] (https://www.nordkurier.de/regional/uckerMark/heimatcheck-uck-uck- medrban-wehsucht-und-dneuen-chichten-3763920).