Uckermark a nagyító alatt: A felmérés problémákat és lehetőségeket derít fel!

Uckermark a nagyító alatt: A felmérés problémákat és lehetőségeket derít fel!

Uckermark, Deutschland - Az Uckermark -ban az egyik téma üldözi a következőt, és a jelenlegi otthoni ellenőrzés eredményei, amelyeket a Nordkurier tett közzé, rávilágít a régió szívanyagaira. A térség több mint 15 000 embere kommentálta a vendéglátás és a kiskereskedelem körülményeit, és megmutatja az eredményeket: sürgősen szükség van a cselekvésre. A régió vágyakozik a kulináris ajánlatok és a jobb infrastruktúra iránt, amely tartalmazhatja a lakosság kivándorlását. Sokak számára a nem megfelelő gasztronómiás valódi ragaszkodási pont - templomos, 6,55 ponttal a gasztronómiában, míg a Randowtal csak 3,27 pontot kapott.

A kisebb közösségekben a félreérthetetlen kihívások változatosok. A gasztronómiai ajánlatok hiánya, a hosszú utazási útvonalak a jó éttermekbe és a korlátozott nyitvatartási idővel rendelkező barátságtalan kávézók csak néhány ponttal, amelyek a körmök állampolgárait égetik el. A felmérés azt is kimutatta, hogy növekszik a vegetáriánus és a vegán konyha iránti érdeklődés. Sokan valódi gasztronómiai élményt akarnak a küszöbön, mert a következő jó ételhez vezető út unalmas sok számára.

kiskereskedelem: Az üzlet harcol a túlélésért

Amikor a kiskereskedelemről van szó, a minősítések még inkább józanulnak. Míg a Templin még mindig meglehetősen jó 7,88 ponttal, az Angermünde és a Prenzlau 7,81 és 7,70 pontot kapnak. A Randowtal 3,30 ponttal és Uckerland 4,21 ponttal mutatja a kisebb közösségekben fennálló nehézségeket. Számos üzlet bezárt az elmúlt években, és a bevásárló utcák egyre inkább elveszítik a vonzerejét. A gazdasági nyomás keveréke és az alkatrész -pozíciók túlkínálata észrevehető frusztrációt eredményez. Ezek a tényezők hozzájárulnak ahhoz a tényhez, hogy egyre több ember hagyja el a régiót.

Modern gasztronómiás: Új trendek nézetben

A vendéglátási viselkedés megváltozik, és itt a legújabb trendeket nem szabad figyelmen kívül hagyni. A Statista információk szerint olyan témák, mint a régiósság, a fenntarthatóság és az innovatív technológiák, nagyon népszerűek. A szolgáltató társaságok csaknem 28% -ánál van mesterséges intelligencia (AI), míg a gasztronómiai társaságok több mint 50% -a megerősíti relevanciáját. A digitalizálás nemcsak új lehetőségeket nyit meg, hanem követelményeket is felvet a vendéglátóhelyre. Akár a mobil fizetési lehetőségek, akár a csökkentett csomagolási hulladék iránti kereslet - a tendencia egyértelműen fenntartható irányban van.

gasztronómiás óriási változást tapasztalt olyan tendenciák révén, mint a nulla hulladék és a regionális termékek iránti kereslet. A német érték 45% -a fenntartja a fenntarthatóságot, ami szintén közvetlen hatással van az éttermek megválasztására. Tehát még mindig van rengeteg fejlesztési lehetőség mind az Uckermarkban, mind az egész Németországban. Az étkezési szokások folyamatosan fejlődnek, és a regionális vállalatoknál alkalmazkodni kell ezekhez a változásokhoz.

Összességében látható, hogy az Uckermark komoly kihívásokkal szembesül, de sok lehetősége van arra is, hogy élénkebbé váljon és meghívja a gasztronómiát és a kiskereskedelmet. Remélhetőleg meghallgatják a polgárok hangját, és megindíthatók a forduló. A szükséglet egyértelmű, és a helyi emberek elkötelezettsége lehet a javulás kulcsa. További információk és a jelenlegi fejlemények megtalálhatók a Uckermark magazin.

A demográfia és a polgárok aggodalmai az Uckermark változásainak motorja. Az, hogy ezt a lehetőséget használják -e, most a közösség és a régió döntéshozói. Maradj rajta!

További betekintést nyújt a vendéglátó-kereskedelem tendenciáira, nézzen meg a Statista, és tanulja meg, hogyan fejlesztheti a fogyasztói magatartást.

Tudjon meg többet az uckermarkról a [Nordkurier] -en (https://www.nordkurier.de/regional/uckermark/heimatcheck-uck-uck- között.