Suche
Mein Konto
Perinteinen ravintola Am Kap” Prenzlaussa myyty – uusi vuokranantaja tulossa!
Prenzlaus järvenrantaravintola “Am Kap” on löytänyt uuden toimijan. Peruskorjaus ja uudelleen avaaminen on suunniteltu jouluksi.
Perinteinen ravintola Am Kap” Prenzlaussa myyty – uusi vuokranantaja tulossa!
Suosittu Prenzlauer Seerestaurant "Am Kap" on saanut uuden omistajan. CHORONA Immobilien GmbH ottaa nyt haltuunsa Unteruckersee-järvellä sijaitsevan perinteisen ravintolan, jonka omistivat pitkään edesmenneen vuokraemän Kristine Hagenbeckin tyttäret. Klara ja Henriette, jotka myivät ravintolan äitinsä kuoleman jälkeen lokakuussa 2020, ovat aloittaneet uuden vaiheen gastronomiassa tässä idyllisessä paikassa omistajanvaihdoksen myötä. CHORONAn lehdistötiedottaja Steffen Branding vahvisti omistajanvaihdoksen ja korosti, että kauppahinta oli oikeudenmukainen molemmille osapuolille. Huhuja julkkiskokki Tim Mälzerin kiinnostuksesta ravintolaa kohtaan ei kuitenkaan ole vahvistettu.
”Am Kap” suljettiin yllättäen alkukesällä 2024. Nyt merkit viittaavat uuteen alkuun. Uusi toimija, kokenut italialais-saksalaiseen keittiöön erikoistunut ravintoloitsija, aloittaa lähiaikoina. Mistä tämä tulee, on mysteeri. Varmaa on kuitenkin se, että uusi isäntä ei ole kotoisin Uckermarkista.
Remontit ja uudelleen avaaminen
CHORONA Immobilien GmbH tukee uutta operaattoria taloudellisesti varmistaakseen, että avaaminen voidaan tehdä myöhemmin tänä vuonna, mahdollisesti jopa jouluna. Peruskorjaukseen suunnitellaan kuusinumeroisia investointeja. Julkisivuremontti on jo alkanut; Ikkunat ja ovet uusii Ucker-Lux-yhtiö. Sisustus- ja kalustesopimukset on jo tehty Prenzlauer Möbelwerken kanssa.
Kaikilla, jotka haluavat tutustua ravintolaan ensiksi, on mahdollisuus tulla merikirpputorille 11. lokakuuta. Klo 10-16 ravintolaa käytetään tapahtumapaikkana mottona ”Yhdessä eläinsuojelun puolesta”. Kirpputorin tuotosta 100 prosenttia menee Prenzlaun eläinsuojeluyhdistykselle. Yhdistyksen puheenjohtaja Frauke Förster otti aloitteen ilolla ja sitoutuneella vastaan.
Katse tulevaisuuteen
"Am Kap" -ravintola lupaa pysyä nautinto- ja kokoontumispaikkana, jossa sekä paikalliset että vierailijat voivat kokea italialais-saksalaisen keittiön kulinaarisen monimuotoisuuden. Pysytään kuulolla, mitä uudella toimijalla on tarjottavanaan ja miten ravintola kehittyy tutussa ympäristössä. Katso myös lisätietoja tästä projektista Kiinteistöjen tiedustelija24 ja älä missaa tilaisuutta osallistua kirpputoriin.