30 Jahre Kartoffelhandel: Perlebergs Detlef Franke im Jubiläumsrausch!

30 Jahre Kartoffelhandel: Perlebergs Detlef Franke im Jubiläumsrausch!

In Perleberg ist ein ganz besonderes Jubiläum zu feiern: Detlef Franke, der Inhaber des Prignitzer Kartoffel-Handels und Fruchtvertriebs, blickt auf 30 Jahre erfolgreiche Geschäftstätigkeit zurück. Am Berliner Weg 4a in Perleberg-Ost hat sich der Betrieb über die Jahre hinweg einen Namen gemacht. Bürgermeister Axel Schmidt besuchte Franke, um ihm und seinem Team persönlich zu gratulieren und würdigte die langjährige Arbeit des Unternehmens.

Detlef Franke ist in der Kartoffelbranche groß geworden. So führte auch sein Vater bereits eine Kartoffelhalle, was sicherlich zu Frankes umfassendem Know-how beiträgt. Im Laufe der Jahre hat sich das Sortiment des Betriebs weiterentwickelt und umfasst heute nicht nur klassische Speisekartoffeln, sondern auch küchenfertigte Produkte wie geschälte und vorgegarte Kartoffeln. Die Belieferung erfolgt hauptsächlich an gewerbliche Kunden, darunter gastronomische Einrichtungen, Kantinen und Altenheime. „Da liegt was an“, wenn Franke seine gewerblichen Partner im Umkreis von bis zu 60 Kilometern beliefern kann – hinunter bis nach Havelberg.

Direktverkauf und Saisonal-Angebote

Neben der Belieferung stellt der Prignitzer Kartoffel-Handel auch einen Direktverkauf an Privatkunden in der eigenen Halle sicher. Wer frische, regionale Produkte sucht, der wird hier fündig. Überdies ist Franke regelmäßig auf den Wochenmärkten in Wittenberge, Bad Wilsnack und Perleberg anzutreffen. Ein besonderes saisonales Highlight sind die Weihnachtsbäume, die im November und Dezember vor dem Famila-Markt angeboten werden.

Die Qualität der Produkte ist Franke und seinem Team sehr wichtig. Dazu gehört der Einsatz von fünf Kühlzellen, um die Frische der Ware zu garantieren. Zudem wird bei der Auswahl der Produkte großer Wert auf regionale Erzeugnisse gelegt. Von Säften aus Kyritz über Perleberger Senf bis hin zu Knieperkohl – hier kommen viele lokale Spezialitäten auf den Tisch.

Wachstum und Mitarbeiter

Aktuell beschäftigt der Betrieb vier Vollzeitmitarbeiter und je nach Bedarf bis zu fünf Teilzeitkräfte. Dieses Team sorgt nicht nur dafür, dass die Kunden zufrieden sind, sondern auch, dass der Betrieb reibungslos läuft. Franke selbst fährt einmal pro Woche auf den Großmarkt in Hamburg, um die Produktpalette zu erweitern.

Ein zusätzliches Standbein hat Detlef Franke mit einem DHL-Paket-Shop in der Halle geschaffen, was den Kunden eine praktische Anlaufstelle für ihre Versandbedürfnisse bietet. Die Erreichbarkeit des Betriebs ist ebenfalls gegeben: Unter der Telefonnummer 03876 61 29 25 können Kunden ihre Fragen klären.

Das Jubiläum von Detlef Franke ist nicht nur ein Grund zur Freude für ihn und sein Team, sondern auch ein Zeichen für die Beständigkeit und den wertvollen Beitrag, den lokale Unternehmen zur Region leisten. Die Zukunft sieht vielversprechend aus für den Prignitzer Kartoffel-Handel, der weiterhin auf lokale Produkte und kurze Transportwege setzt, um seinen Kunden die besten Lebensmittel anzubieten.